Pitna soda po vadbi lahko poškoduje ledvice
Po vročem treningu po hladni brezalkoholni pijači se lahko počutite osvežujoče. Glede na najnovejše raziskave pa lahko povzroči nadaljnjo dehidracijo in moti delovanje ledvic.
Kofeinske brezalkoholne pijače z visoko vsebnostjo fruktoze so zelo priljubljene po vsem svetu. Uvod ne potrebujejo.
Pijače so bile močno obremenjene zaradi njihove potencialne vloge tako v krizi debelosti kot diabetesa, nedavna študija pa lahko na novo naraščajoč seznam doda novo tveganje za zdravje.
Raziskovalci z univerze v Buffalu v New Yorku so nedavno ocenili vpliv brezalkoholnih pijač na zdravje ledvic pri uživanju med fizičnim naporom in po njem.
Njihove ugotovitve so bile objavljene v American Journal of Physiology — Regulatory, Integrative and Comparative Physiology.
Vadba, ledvice in toplota
Ko vadimo v vročem okolju, se pretok krvi skozi ledvice zmanjša. To pomaga uravnavati krvni tlak in varčevati z vodo. Je običajen odziv in ne povzroča škode.
V kliničnih okoliščinah pa strm padec krvnega pretoka skozi ledvice lahko povzroči akutno poškodbo ledvic (AKI) zaradi spremljajočega padca dovoda kisika v tkiva.
Prejšnje študije so pokazale, da gibanje na splošno, predvsem pa pri višjih temperaturah, poveča biomarkerje AKI. Hkrati raziskave tudi kažejo, da uživanje brez fruktozne brezalkoholne pijače poveča tveganje za AKI pri podganah, ki trpijo za dehidracijo.
Avtorji te študije so združili ti dve področji raziskav. Kot pojasnjujejo:
"Namen naše študije je bil preizkusiti hipotezo, da uživanje brezalkoholne pijače med in po vadbi v vročini zviša biomarkerje AKI v primerjavi s preskusom za nadzor vode."
Po intenzivnem treningu ljudje dokaj pogosto pijejo brezalkoholne pijače. Podobno si ljudje, ki opravljajo fizično delo v vročem okolju, pogosto privoščijo. Pomembno je razumeti, ali ima lahko to vedenje negativne posledice za zdravje ledvic.
Za raziskavo so raziskovalci zaposlili 12 zdravih, telesno sposobnih odraslih s povprečno starostjo 24 let.
Udeleženci so na tekalni stezi opravili 30 minut, nato pa še 15 minut, ko so opravili tri naloge, ki so posnemale fizično delo na kmetijskem zemljišču.
Po tem 45-minutnem navalu aktivnosti so se udeleženci 15 minut sprostili. Raziskovalna skupina je vsakemu udeležencu priskrbela 16 unč priljubljene brezalkoholne pijače z visoko vsebnostjo fruktoze in kofeina z okusom citrusa ali vode. Ta enourni cikel so ponovili skupno štirikrat.
Vsaj 1 teden kasneje so se udeleženci vrnili in ponovno izvedli 4-urno rutino. Tokrat so tisti, ki so v prvem poskusu uživali brezalkoholne pijače, dobili vodo in obratno.
Učinek sode
Pred, takoj po seji in 24 ur po njej so znanstveniki izmerili vrsto parametrov, vključno s srčnim utripom, osnovno telesno temperaturo, telesno težo in krvnim tlakom.
Pomembno je tudi, da so iskali tudi povišane ravni kreatinina v krvi in zmanjšano hitrost glomerulne filtracije, ki sta oba označevalca AKI. Po pričakovanju sta bila pri udeležencih, ki so pred kratkim uživali brezalkoholne pijače, prisotna oba označevalca.
Izkazalo se je tudi, da so bili udeleženci preskusa brezalkoholnih pijač rahlo dehidrirani in so imeli višjo raven vazopresina - antidiuretičnega hormona, ki zviša krvni tlak. Avtorji zaključujejo:
“Uživanje brezalkoholnih pijač med vročino in po njej ne rehidrira. Tako uživanje brezalkoholnih pijač kot rehidracijske pijače med vadbo v vročini morda ni idealno. "
Vendar je ta študija vključevala le majhno število udeležencev, zato jo bo treba ponoviti z večjo skupino. Kot pojasnjujejo avtorji, "bo treba nadalje razbrati dolgoročne učinke uživanja brezalkoholnih pijač med vadbo v vročini in njihov odnos do tveganja za [ledvično bolezen]."
