Nekatere keto diete lahko poslabšajo vnetje kože
Nove raziskave na miših kažejo, da bi lahko ketogena dieta z zelo visoko vsebnostjo maščob dejansko poslabšala vnetje kože. Ekipa zdaj ljudi z luskavico poziva, naj se izogibajo takim dietam.
Ketogene ali keto diete vsebujejo veliko maščob in malo ogljikovih hidratov.
Ljudje pogosto uporabljajo takšne diete za hujšanje, saj spodbujajo telo k vstopu v ketozo.
To je stanje, v katerem telo začne kuriti maščobe za energijo in ne za ogljikove hidrate, kot bi to seveda storilo.
Nekatere študije kažejo, da lahko keto diete pomagajo obvladovati simptome diabetesa tipa 2 in ščitijo pred upadom kognitivnih sposobnosti, zdravniki pa včasih ljudem z epilepsijo svetujejo, da se držijo keto diete, da zmanjšajo pogostost napadov.
Vendar keto diete vsebujejo tudi nekatera tveganja in neželene učinke, kot so gripi podobni simptomi in kožni izpuščaji.
Študija na modelih miši z luskavico podobnim vnetjem kože kaže, da bi nekatere keto diete - tiste z največ maščobami - lahko dejansko poslabšale takšne kožne težave.
Avtorji študije - z Medicinske univerze Paracelsus v Salzburgu v Avstriji - o svojih ugotovitvah poročajo v prispevku, objavljenem v Časopis za raziskovalno dermatologijo.
"Ta študija vodi k širšemu razumevanju možnih učinkov ketogenih diet z zelo visoko vsebnostjo maščob na vnetje kože in poudarja pomen sestave maščobnih kislin v prehrani," pravi dr. Barbara Kofler, vodja študije .
Keto dieta je potencialno škodljiva pri luskavici
Raziskovalci so hranili različne skupine modelov miši z psoriazo podobnim vnetjem kože z različnimi vrstami ketogenih diet, vključno s tisto z visoko vsebnostjo srednjeverižnih trigliceridov (MCT). To so vrste maščob, ki izvirajo iz kokosovih orehov.
Ugotovili so, da diete z visokim MCT - zlasti če vsebujejo tudi omega-3 maščobne kisline, pridobljene iz ribjega olja, oreškov ali semen - poslabšajo vnetje kože pri miših.
Ekipa je tudi upala, da bo ugotovila, ali lahko ketogene diete na osnovi dolgoverižnih trigliceridov (LCT) upočasnijo napredovanje vnetja kože, podobnega luskavici. Njihovi poskusi tega učinka niso potrdili, pokazali pa so, da bolj uravnotežene keto diete niso poslabšale vnetja kože.
"Ugotovili smo, da dobro uravnotežena ketogena prehrana, omejena predvsem na [LCT], kot so oljčno olje, sojino olje, ribe, oreški, avokado in meso, ne poslabša vnetja kože," pravi Kofler.
"Vendar je treba ketogene diete, ki vsebujejo velike količine MCT, zlasti v kombinaciji z omega-3 maščobnimi kislinami, uporabljati previdno, saj lahko poslabšajo že obstoječa vnetna stanja kože," opozarja.
Vodilni raziskovalec dr. Roland Lang dodaja, da "[k] etogene diete, dopolnjene z MCT, ne samo, da inducirajo izražanje protivnetnih citokinov [celični signalni proteini], temveč vodijo tudi do kopičenja nevtrofilcev [bele krvi celice, ki igrajo ključno vlogo pri imunskem odzivu] na koži, kar ima za posledico slabši klinični videz kože miši. "
"Nevtrofili so še posebej zanimivi, saj je znano, da izražajo receptor za MCT, zato lahko ketogena prehrana, ki vsebuje MCT, vpliva na druge bolezni, ki jih povzročajo nevtrofilci in niso omejene na kožo," ugotavlja.
V prihodnosti bodo raziskovalci dolgoročno preučevali učinke ketogene diete na vnetje kože. S tem bi ugotovili, katere keto diete so potencialno škodljive v smislu zdravja kože in katere - če sploh - bi lahko bile koristne.
Kljub nedavnim ugotovitvam preiskovalci pravijo, da ljudje, ki se držijo keto diete, ne bi smeli skrbeti: v študiji je ekipa miši hranila z izjemno visoko vsebnostjo maščob (77% maščobe), česar večina ljudi verjetno ne bo upoštevala.
Kljub temu pravijo, da se ljudje z luskavico morda želijo izogniti ketogeni dieti, da bi preprečili nadaljnje poškodbe kože.
»Mislim, da večini ljudi, ki se držijo ketogene diete, ni treba skrbeti zaradi neželenih stranskih učinkov vnetja kože. [Ljudje] z luskavico pa ketogene diete ne bi smeli šteti za pomožno terapevtsko možnost. "
Barbara Kofler, dr.
