Omega-3, pridobljen iz rib, je najboljši za preprečevanje raka dojke
Kar zadeva preprečevanje raka dojke, so študije pokazale, da lahko pomaga povečati vnos omega-3 maščobnih kislin. Nove raziskave pa kažejo, da so nekatere vrste omega-3 lahko učinkovitejše od drugih.
Znanstveniki z univerze Guelph v Ontariu v Kanadi so razkrili, da so omega-3 maščobne kisline, pridobljene iz ribjega olja, približno osemkrat učinkovitejše za zaustavitev razvoja agresivnih tumorjev raka dojke kot tiste iz rastlinskih virov.
Soavtor študije prof. David Ma, ki trenutno dela na Oddelku za človeško zdravje in prehranjevalne vede na Univerzi v Guelphu, je s sodelavci nedavno objavil svoje ugotovitve v Časopis za prehransko biokemijo.
Po kožnem raku je rak dojke najpogostejši rak med ženskami v ZDA.Pričakuje se, da bodo v ZDA letos odkrili približno 266 120 novih primerov invazivnega raka dojke, približno 40 920 žensk pa bo umrlo zaradi bolezni.
Ena najagresivnejših vrst raka dojke je HER2-pozitivni rak dojke, pri čemer tumorji na dojkah vsebujejo povišano raven beljakovin človeškega epidermalnega rastnega faktorja 2 (HER2), ki spodbuja rast celic raka dojke.
Približno 25 odstotkov raka dojke je HER2 pozitivnih.
Prejšnje raziskave so pokazale, da lahko omega-3 maščobne kisline preprečujejo razvoj raka dojke, vendar so nekatere vrste omega-3 učinkovitejše od drugih? Profesor Ma in sodelavci so to želeli izvedeti.
EPA, DHA najboljši za zmanjšanje rasti tumorja
V ribjem olju najdemo dve vrsti omega-3 maščobnih kislin: ena je eikosapentaenojska kislina (EPA), druga pa dokozaheksaenojska kislina (DHA). Tretja vrsta omega-3 je rastlinska a-linolenska kislina (ALA), ki jo najdemo v soji, olju repice in lanenem semenu.
Profesor Ma in sodelavci so v svoji študiji primerjali učinke teh treh vrst omega-3 na razvoj tumorja dojke pri miših, ki so bile vzrejene za razvoj HER2-pozitivnega raka dojke.
"Ta študija je prva, ki primerja moč rastlinskih omega-3 v boju proti raku pri razvoju tumorjev dojk," pravi prof. Ma. "Obstajajo dokazi, da omega-3 iz rastlin in morskih virov ščitijo pred rakom in želeli smo ugotoviti, katera oblika je učinkovitejša."
Vsaka miška je bila izpostavljena enemu od treh različnih omega-3 že pred rojstvom, kar je raziskovalcem omogočilo, da so bolje razumeli, kako maščobne kisline vplivajo na razvoj tumorja.
Skupina je ugotovila, da so miši, izpostavljeni omega-3 EPA in DHA, pridobljeni iz ribjega olja, imeli 60–70-odstotno zmanjšanje velikosti tumorja in 30-odstotno zmanjšanje števila tumorjev dojk.
Enaki odmerki rastlinske ALA niso imeli enakega vpliva na tumorje raka dojke kot EPA in DHA. Da bi dosegli enak učinek, so morale biti miši izpostavljene veliko večjim odmerkom ALA.
Skupina je na splošno ugotovila, da sta EPA in DHA osemkrat učinkovitejša pri preprečevanju razvoja tumorjev raka dojke kot ALA.
Pojejte dva do tri porcije rib na teden
Profesor Ma in ekipa pojasnjujeta, da omega-3 maščobne kisline lahko preprečijo razvoj raka z aktiviranjem določenih genov, ki pomagajo imunskemu sistemu, kar zavira poti, odgovorne za rast tumorja.
Na podlagi njihovih rezultatov raziskovalci predlagajo, da sta EPA in DHA najboljši omega-3 maščobni kislini za ta zaščitni učinek.
Še več, odmerki, uporabljeni v njihovi študiji, kažejo, da bi lahko ženske izkoristile koristi EPA in DHA, tako da bi tedensko zaužile dve do tri porcije maščobnih rib, kot so losos, tuna in postrv.
"V Severni Ameriki iz morskih sadežev ne dobimo dovolj omega-3, zato obstaja priložnost za izboljšanje prehrane in preprečevanje tveganja za nastanek raka dojke."
Prof. David Ma
Profesor Ma dodaja, da so dodatki jajc in ribjega olja tudi dober vir DHA.
V prihodnjih raziskavah skupina načrtuje raziskavo, kako tri maščobne kisline omega-3 vplivajo na razvoj drugih vrst raka dojke.
"Če opazimo pomembne koristi omega-3 v boju proti zelo agresivni obliki raka dojke," pojasnjuje prof. Ma, "pomeni, da bodo omega-3 verjetno koristni za druge vrste raka."
