Ali kurkuma deluje proti raku?
Nedavni pregled literature raziskuje, ali je kurkuma lahko koristna za zdravljenje raka. Avtorji sklepajo, da bi to lahko bilo, vendar ugotavljajo, da je treba pred kliniko odpraviti veliko izzivov.
Kurkuma je član družine ingverjev. Ljudje, ki izvirajo iz Indije in jugovzhodne Azije, že tisočletja uporabljajo korenine kurkume za aromatiziranje hrane.
V preteklosti so kurkumo ljudje povezovali z zdravilnimi lastnostmi. Že zdaj nekaj kurkume s točo predstavlja zdravilo za vse bolezni. V zadnjem času je njegova priljubljenost narasla, kar dokazuje nedavna modna muha s kurkumo. Vendar se, tako kot pri mnogih stvareh v življenju, resničnost le redko ujema s hype.
Kemikalija v kurkumi, ki najbolj zanima medicinske raziskovalce, je polifenol, imenovan diferuloilmetan, ki ga bolj pogosto imenujemo kurkumin. Večina raziskav potencialnih moči kurkume se je osredotočila na to kemikalijo.
Kurkuma kot zdravilec?
V preteklih letih so raziskovalci kurkumin proti različnim simptomom uspevali proti številnim simptomom in stanjem, vključno z vnetjem, presnovnim sindromom, artritisom, jetrnimi boleznimi, debelostjo in nevrodegenerativnimi boleznimi.
Znanstveniki pa so se predvsem posvetili raku. Po navedbah avtorjev nedavnega pregleda se med 12.595 prispevki, ki so jih raziskovalci objavili o kurkumu med letoma 1924 in 2018, 37% osredotoča na raka.
V trenutnem pregledu, ki je objavljen v reviji Hranila, so se avtorji osredotočili predvsem na celične signalne poti, ki igrajo vlogo pri rasti in razvoju raka in kako kurkuma lahko vpliva nanje.
Zdravljenje raka se je v zadnjih desetletjih močno izboljšalo, vendar je še dolga pot, preden lahko premagamo raka. Kot ugotavljajo avtorji, je "iskanje inovativnih in učinkovitejših zdravil" še vedno ključno delo.
V svojem pregledu so znanstveniki posebno pozornost namenili raziskavam, ki vključujejo raka dojke, pljučnega raka, raka krvi in raka prebavnega sistema.
Avtorji sklepajo, da "kurkumin predstavlja obetavnega kandidata kot učinkovito zdravilo proti raku, ki se uporablja samostojno ali v kombinaciji z drugimi zdravili."
Glede na pregled lahko kurkumin vpliva na številne molekule, ki igrajo vlogo pri raku, vključno s transkripcijskimi faktorji, ki so ključnega pomena za replikacijo DNA; rastni dejavniki; citokini, ki so pomembni za celično signalizacijo; in apoptotični proteini, ki pomagajo nadzirati celično smrt.
Izzivi ostajajo
Poleg razprav o molekularnem vplivu kurkumina na poti raka avtorji obravnavajo tudi možna vprašanja glede uporabe kurkumina kot zdravila.
Pojasnjujejo na primer, da če oseba jemlje kurkumin peroralno - na primer s kurkumo latte - ga telo hitro razgradi na presnovke. Posledično je verjetno, da katera koli učinkovina ne doseže mesta tumorja.
Glede na to nekateri raziskovalci skušajo oblikovati načine, kako v telo vnesti kurkumin in ga zaščititi pred presnovo. Na primer, raziskovalci, ki so kemikalijo zaprli v nanodelce beljakovin, so opazili obetavne rezultate v laboratoriju in pri podganah.
Čeprav so znanstveniki objavili veliko člankov o kurkuminu in raku, je treba več dela. Številne študije v tem pregledu so študije in vitro, kar pomeni, da so jih raziskovalci izvajali v laboratorijih z uporabo celic ali tkiv. Čeprav je tovrstna raziskava ključnega pomena za razumevanje, katere intervencije lahko ali ne vplivajo na raka, vse študije in vitro ne pomenijo človeka.
Razmeroma malo študij je preizkusilo lastnosti raka kurkume ali kurkumina pri ljudeh, izvedene študije na ljudeh pa so bile majhne. Vendar pa ima kurkumin poleg težav in omejenih podatkov še vedno potencial za zdravljenje raka.
Znanstveniki še naprej delajo na problemu. Na primer, avtorja omenjata dve klinični preskušanji, ki potekata, katerih cilj je "oceniti terapevtski učinek kurkumina na razvoj primarnega in metastatskega raka dojke ter oceniti tveganje za neželene dogodke."
Nanašajo se tudi na druge tekoče študije na ljudeh, ki med drugimi boleznimi kurkumin ocenjujejo kot zdravljenje raka prostate, raka materničnega vratu in pljučnih vozlov.
Avtorji verjamejo, da kurkumin spada v "najbolj obetavno skupino bioaktivnih naravnih spojin, zlasti pri zdravljenju več vrst raka." Njihova pohvala kurkumu kot junaku proti raku je umirjena zaradi resničnosti, ki jo je našel njihov pregled, in svoj prispevek končajo na nizki stopnji:
“[C] urcumin ni imun pred neželenimi učinki, kot so slabost, driska, glavobol in rumeno blato. Poleg tega je pokazala slabo biološko uporabnost zaradi dejstva, da ima nizka absorpcija, hiter metabolizem in sistemsko izločanje, kar omejuje njegovo učinkovitost pri zdravljenju bolezni. Za potrditev kurkumina kot učinkovitega zdravila proti raku so potrebne nadaljnje študije in klinična preskušanja na ljudeh. "
