Kaj je anemija zaradi pomanjkanja prehrane?
Vključujemo izdelke, za katere menimo, da so koristni za naše bralce. Če kupujete prek povezav na tej strani, lahko zaslužimo majhno provizijo. Tukaj je naš postopek.
Anemija zaradi pomanjkanja prehrane je pogosto vprašanje, ki se lahko zgodi, če telo ne absorbira dovolj nekaterih hranil. Lahko je posledica neuravnotežene prehrane ali nekaterih zdravstvenih stanj ali zdravljenja.
Prehranske pomanjkljivosti lahko privedejo do nizkega števila rdečih krvnih celic, nizke ravni hemoglobina v teh celicah ali rdečih krvnih celic, ki ne delujejo, kot bi morale. Anemija je izraz za ta vprašanja.
Anemija zaradi pomanjkanja železa je najpogostejša vrsta, vendar lahko stanje povzroči tudi nizka koncentracija folata ali vitamina B-12, k temu pa lahko prispeva tudi nizek vnos vitamina C.
Po podatkih Svetovne zdravstvene organizacije (WHO) anemija prizadene več kot 30% svetovnega prebivalstva. Pogosto je pogostejša pri nosečnicah in otrocih. Anemija lahko povzroči resne zdravstvene težave in vpliva na splošno zdravje in počutje osebe.
V tem članku izveste več o anemiji s prehransko pomanjkljivostjo in kako jo zdraviti.
Anemija zaradi pomanjkanja železa
Anemija zaradi pomanjkanja železa lahko povzroči, da se rdeče krvne celice pod mikroskopom pojavijo majhne, ovalne oblike in blede. Bledica izvira iz nizke vsebnosti hemoglobina.
Simptomi
Oseba z anemijo zaradi pomanjkanja železa ima lahko:
- Bleda koža
- tinitus
- spremembe v občutku okusa
- srbenje
- želja po jedi ledu
- rane ali razjede na vogalih ust
- boleč jezik
- izguba las
- nohti na nogah v obliki žlice
- težave pri požiranju
- depresija
- zamujene menstruacije pri ženskah v reproduktivnih letih
Več o simptomih pomanjkanja železa preberite tukaj.
Vzroki
Prehranski in prehranski vzroki anemije zaradi pomanjkanja železa vključujejo:
- ne porabi dovolj železa
- ne zaužije dovolj vitamina C
- imajo stanje, ki telesu preprečuje, da bi dovolj absorbiral hranila
Med nosečnostjo mati in plod potrebujeta železo. Če nosečnica ne zaužije dovolj hranil, lahko pride do anemije.
Heme železo je telo najlažje absorbira in se pojavlja le v mesu. Rastlinska hrana vsebuje nehemsko železo, ki ga telo ne absorbira tako enostavno. Ljudje na rastlinski dieti bodo morda potrebovali dodatke železa, da bodo zadovoljili njihove potrebe.
Katere druge dodatke bi lahko vegan potreboval? Odkrijte tukaj.
Vitamin C pomaga telesu, da absorbira železo, uživanje premalo vitamina C pa lahko poveča tveganje za anemijo zaradi pomanjkanja železa.
To stanje lahko vpliva na splošno zdravje in sposobnost človeka iz dneva v dan. Vendar pa jemanje dodatkov običajno lahko obnovi človekovo raven železa.
Več o železu preberite tukaj.
Anemija zaradi pomanjkanja vitamina
Anemija zaradi pomanjkanja vitamina se lahko razvije, če človekova prehrana vsebuje premalo vitamina B-12 ali folata, to je vitamin B-9. Pogoj se lahko razvije tudi, če telo teh vitaminov ne more učinkovito absorbirati. Najpogostejša je pri starejših ljudeh.
Drugo ime za anemijo zaradi pomanjkanja vitaminov je megaloblastna anemija. Lahko povzroči, da rdeče krvne celice postanejo prevelike ali da jih telo proizvede premalo.
Simptomi
Simptomi vključujejo:
- občutek mravljinčenja ali zatičev
- boleč, rdeč jezik
- razjede v ustih
- mišična oslabelost
- utrujenost in pomanjkanje energije
- motnje vida
- depresija
- zmedenost in druge težave s koncentracijo, razmišljanjem in spominom
Dolgoročni zapleti vključujejo:
- neplodnost, ki je običajno reverzibilna
- zapleti med nosečnostjo
- prirojene motnje
- motnje živčnega sistema, ki so lahko trajne
- težave s srcem, vključno s srčnim popuščanjem
Izvedite več o različnih vrstah anemije.
Nekatere vrste anemije se ne nanašajo na prehrano.
Vključujejo:
Aplastična anemija: To se zgodi, ko kostni mozeg ne proizvaja dovolj rdečih krvnih celic, zdravljenje pa lahko vključuje transfuzije. Nekatera zdravila, toksini in nalezljive bolezni lahko povzročijo aplastično anemijo.
Anemija med nosečnostjo: V prvih 6 mesecih nosečnosti se količina plazme - tekočine v krvi - poveča hitreje kot število rdečih krvnih celic. To razredčenje lahko privede do anemije.
Srpastocelična anemija: To se zgodi, ko genetski dejavnik povzroči, da telo proizvaja nenavadno oblikovane krvne celice, ki ne morejo zlahka preiti skozi krvne žile.
Hemolitična anemija: To vključuje okužbo, težave s srcem ali avtoimunsko bolezen, ki uničuje rdeče krvne celice.
Drugi dejavniki, ki lahko vodijo do anemije, so ledvična bolezen, rak in kemoterapija.
Diagnoza
Kdor opazi simptome anemije, se mora posvetovati z zdravnikom, ki bo upošteval simptome in vprašal o:
- prehrana osebe
- obstoječih pogojev
- tekoča zdravila
- osebne in družinske anamneze
Krvni test lahko pogosto ugotovi vzrok simptomov.
Nekatera osnovna zdravstvena stanja lahko povzročijo anemijo in zdravnik lahko naroči nadaljnje teste, da jih izključi ali potrdi diagnozo. Zdravljenje bolezni lahko reši anemijo.
Zdravljenje
Za zdravljenje anemije s pomanjkanjem prehrane bo zdravnik priporočil raznoliko prehrano, ki vsebuje veliko z minerali bogate in obogatene hrane. Po potrebi lahko priporočijo tudi dodatke.
Glede na Prehranske smernice za Američane 2015–2020, naj ljudje vsak dan zaužijejo naslednje količine železa, folata in B-12. Železo je v miligramih (mg), vitamini pa v mikrogramih (mcg).
"DFE" se nanaša na prehranski ekvivalent folata. Znanstveniki uporabljajo ta izraz, ker telo drugače absorbira folno kislino in folate.
Viri železa, B-12 in folata
Spodaj je nekaj prehranskih virov železa:
Prehranski viri B-12 vključujejo:
Prehranski viri folata vključujejo:
Obogatena žita so lahko dober vir hranil, čeprav se količine razlikujejo glede na izdelek.
Vitamin C pomaga telesu, da absorbira železo. Zdravi viri vključujejo:
- rdeče paprike
- pomaranče
- jagode
- brokoli
Pri nekaterih ljudeh anemija zahteva medicinsko zdravljenje, na primer transfuzijo krvi. Vendar prehranske spremembe in dodatki pri večini ljudi rešijo težavo.
Zdravljenje
Če prehranske spremembe ne izboljšajo slabokrvnosti osebe, lahko zdravnik priporoči dodatke.
Večina jih jemlje peroralno, toda oseba s hudim pomanjkanjem bo morda morala hranljive snovi prejeti intravensko. V zelo hudih primerih je potrebna transfuzija krvi.
Železo: Te dodatke jemljite s pomarančnim sokom, saj bo vitamin C v soku pomagal telesu, da absorbira mineral. Dodatki železa lahko povzročijo neželene učinke, kot so zaprtje, driska, bolečine v trebuhu, slabost, zgaga in črne blato.
Vitamin B-12: Oseba s pomanjkanjem bo morda potrebovala mesečno injekcijo, čeprav jemanje dodatkov peroralno morda zadostuje.
Folat: oseba bo morda morala jemati dodatke folne kisline 4 mesece in so na voljo v obliki tablet.
Zdravniki med nosečnostjo pogosto predpišejo dodatke železa in folne kisline. Zdravstveni delavec lahko priporoči posebne odmerke.
Kadar zdravstvena težava preprečuje, da bi telo absorbiralo hranila, bo človek morda moral jemati dodatke za življenje.
Kdor razmišlja o jemanju dodatka, se mora najprej pogovoriti z zdravnikom. Nekateri dodatki lahko vplivajo na zdravila ali imajo druge škodljive učinke.
Povzetek
Anemija zaradi pomanjkanja prehrane je pogosta težava. Pojavi se lahko, ko telo iz prehrane ne absorbira dovolj železa, folata ali vitamina B-12.
Vprašanje je lahko v tem, da prehrana ne zadostuje ali da osnovno zdravstveno stanje ali zdravljenje moti sposobnost telesa, da absorbira ta hranila.
Zdrava in raznolika prehrana običajno lahko zagotovi dovolj hranil za preprečevanje anemije.
Nakupujte dodatke
Dodatke lahko kupite prek spleta.
- Železo
- Vitamin B-12
- Folat
V:
Bi morali vsi vegani in vegetarijanci jemati dodatke železa?
A:
Ni nujno, da vsi vegani in vegetarijanci jemljejo tablete železa, če je njihova raven železa normalna.
V obeh dietah je mogoče dobiti dovolj železa iz živil, zgornje tabele pa vsebujejo nekaj primerov. Če oseba verjame, da ima lahko nizko raven železa in anemijo, lahko zdravnik pomaga ugotoviti, ali so potrebni dodatki železa ali drugi posegi.
Kevin Martinez, dr. Odgovori predstavljajo mnenja naših medicinskih strokovnjakov. Vsa vsebina je strogo informativnega značaja in se ne sme upoštevati kot zdravniški nasvet.
