Multivitamini "ne koristijo" zdravju srca
Izčrpna analiza objavljenih študij in kliničnih preskušanj ni pokazala koristi zdravju srca in ožilja zaradi uporabe multivitaminskih in mineralnih dodatkov.
Avtorji študije upajo, da bo to rešilo kontroverzno razpravo o tem, ali lahko uporaba multivitaminskih in mineralnih dodatkov preprečuje kapi, srčni napad in smrt zaradi bolezni srca in ožilja.
Članek o njihovih ugotovitvah je zdaj objavljen v reviji Cirkulacija: Kardiovaskularna kakovost in rezultati.
"Naša študija," pišejo avtorji, "podpira sedanje strokovne smernice, ki odsvetujejo rutinsko uporabo dodatkov [multivitaminov in mineralov] za namene preprečevanja [bolezni srca in ožilja] pri splošni populaciji."
Predlagajo, da se ljudje raje osredotočijo na preizkušene načine za spodbujanje zdravja srca.
"Sem spadajo zdrava prehrana, gibanje, opustitev tobaka, nadzor krvnega tlaka in nezdrave ravni holesterola ter po potrebi tudi zdravljenje," pojasnjuje vodilni avtor študije Joonseok Kim, docent za kardiologijo na Univerzi v Alabami v Birminghamu.
Industrija v višini več milijard dolarjev
Odkar se je uporaba multivitaminov in mineralnih dodatkov v ZDA začela v 40. letih prejšnjega stoletja, je prerasla v več milijard dolarjev vredno industrijo. Ocene kažejo, da jih zdaj jemlje "več kot tretjina" prebivalstva ZDA.
Skupina priljubljenosti multivitaminov in mineralnih dodatkov pripisuje razširjenemu prepričanju, da "lahko pomagajo ohranjati in spodbujati zdravje s preprečevanjem različnih bolezni, vključno z boleznimi srca in ožilja".
Številne študije so iskale dokaze, ki podpirajo to idejo. Avtorji študije navajajo več, ki so v daljšem obdobju sledili velikim skupinam, pa tudi randomizirane kontrolirane preskuse.
Rezultati pa niso bili prepričljivi. Nekatere študije, ki so sčasoma sledile ljudem, kažejo, da jemanje multivitaminov in mineralnih dodatkov "lahko koristi nekaterim izidom kardiovaskularnega sistema", večina drugih pa kaže, da "nimajo nobenih pomembnih koristi za srce in ožilje".
Zbirna analiza velikega nabora podatkov
Da bi rešili spor, so profesor Kim in sodelavci združili in analizirali podatke iz 18 "kliničnih preskušanj in prospektivnih kohortnih študij v splošni populaciji."
Združevanje rezultatov študij je skupini dalo nabor podatkov, ki je enakovreden spremljanju več kot 2 milijonov udeležencev v povprečju 12 let.
Analiza je preučevala povezave med uporabo multivitaminov in mineralnih dodatkov ter številnimi "izidi bolezni srca in ožilja", vključno z možgansko kapjo in koronarno boleznijo srca.
Na splošno ni ugotovila povezave med uporabo multivitaminov in mineralnih dodatkov ter smrtjo zaradi bolezni srca in ožilja, koronarne srčne bolezni in možganske kapi. Prav tako ni našel povezave do "incidence možganske kapi".
Zdi se, da je bila uporaba dodatkov "povezana z manjšim tveganjem za pojav [koronarne srčne bolezni]", vendar je bilo to ugotovljeno kot nepomembno, če so ga testirali samo na podlagi podatkov iz randomiziranih nadzorovanih preskušanj.
"Zmanjšajte hype"
V ZDA prehranska dopolnila niso urejena v enaki meri kot zdravila. Zakon na primer od njih ne zahteva, da opravijo klinična preskušanja varnosti in učinkovitosti, preden jih lahko ponudijo potrošnikom.
Poleg tega proizvajalci in prodajalci prehranskih dopolnil niso dolžni podpirati "večine trditev", ki jih navajajo na etiketah izdelkov.
"Bilo je izjemno težko," pojasnjuje profesor Kim, "prepričati ljudi, vključno s prehranskimi raziskovalci, da priznajo, da multivitaminski in mineralni dodatki ne preprečujejo bolezni srca in ožilja."
"Upam, da bodo ugotovitve naše študije pomagale zmanjšati hrup okoli multivitaminskih in mineralnih dodatkov ter spodbujati ljudi, da uporabljajo preizkušene metode za zmanjšanje tveganja za bolezni srca in ožilja - na primer uživanje več sadja in zelenjave, gibanje in izogibanje tobaku."
Prof. Joonseok Kim
