Rak dojke: Dieta z nizko vsebnostjo maščob lahko izboljša obete preživelih
Nove raziskave zdaj kažejo, da lahko uživanje manj prehranskih maščob po diagnozi raka dojke znatno izboljša stopnjo preživetja osebe.
Ocene kažejo, da bo približno 1 od 8 žensk v Združenih državah Amerike v določenem obdobju življenja diagnosticirano z invazivnim rakom dojke.
Če raka najdemo le v dojkah in se ni razširil na druge dele telesa, 99 odstotkov ljudi, ki dobijo takšno diagnozo, živi najmanj pet let brez raka.
In če se je rak razširil na okoliške bezgavke, ima 85 odstotkov bolnikov z rakom dojke enako petletno preživetje. Vendar ta stopnja pade na 27 odstotkov, če je rak potoval v oddaljene dele telesa.
Kateri pa so nekateri dejavniki, ki vplivajo na obete preživelih? Nekatere študije so pokazale, da denimo debelost poveča tveganje za ponovitev raka dojke, celo smrt, za 35–40 odstotkov.
Ali to pomeni, da bo upoštevanje diete z nizko vsebnostjo maščob vplivalo na možnost bolnika za ponovitev raka in splošno preživetje? Znanstveniki pod vodstvom dr. Rowana T. Chlebowskega, dr. - Nacionalnega medicinskega centra City Hope v mestu Duarte v Kaliforniji - se je lotil preiskave.
Njihove ugotovitve so bile objavljene v reviji Onkologija JAMA.
„Bistveno večje splošno preživetje“
Chlebowski in sodelavci so se lotili ponovne preučitve rezultatov randomiziranega kliničnega preskušanja pobude za zdravje žensk (WHI), ki je pokazalo predhodno povezavo med boljšim splošnim preživetjem in prehrano z nizko vsebnostjo maščob po diagnozi raka dojke.
Preskus WHI je nato preiskal 48.835 žensk po menopavzi, ki so se vključile v študijo med letoma 1993 in 1998. Vendar pa takrat preskus ni ponudil vpogleda v to, ali je izboljšanje obeta posledica prehranjevalnih navad žensk. prej razvoj raka dojke.
Obstajala je tudi možnost, da je dieta z nizko vsebnostjo maščob izboljšala druge zdravstvene izide, ki niso povezani z rakom dojke. Zato bi bila daljša življenjska doba lahko posledica teh drugih rezultatov.
Da bi razjasnili te negotovosti, so dr. Chlebowski in sodelavci izvedli pričujočo študijo, ki je prav tako naključno preskušanje.
Raziskovalci so natančneje preučili 19 541 žensk z diagnozo raka dojke, ki so zmanjšale vnos maščob s hrano za 20 odstotkov in povečale količino sadja in zelenjave, ki so jo zaužile.
Raziskovalci so pregledali tudi kontrolno skupino 29.294 bolnikov z rakom dojke, ki so nadaljevali z običajno prehrano. Prehranski posegi so v povprečju trajali 8,5 leta, medtem ko so raziskovalci analizirali povprečno 11,5 leta po diagnozi.
Študija je pokazala, da je bilo "splošno preživetje raka dojke pri ženskah v skupini s prehransko intervencijo bistveno večje kot v primerjalni skupini z običajno prehrano."
Dejansko je bila 10-letna stopnja preživetja žensk, ki so uživale manj maščob, 82 odstotkov, v primerjavi s 78 odstotki v kontrolni skupini.
Poleg tega je bilo v skupini, ki je uživala manj maščob, zabeleženih veliko manj smrti v primerjavi s skupino z običajno prehrano. Natančneje je v kontrolni skupini umrlo 120 žensk, v intervencijski skupini pa le 68.
"Sprememba prehrane bo morda lahko vplivala na izid raka dojke," pojasnjujejo raziskovalci, ki zaključujejo, da je za ohranitev tega pozitivnega učinka potrebna "trajna prehranska intervencija".
