Kakšne so prednosti občasnega postenja?
Intermitentni post se nanaša na prehranjevalni cikel, ki vključuje obdobja posta približno 12–36 ur. Številni zagovorniki občasnega posta poročajo o izboljšanem uravnavanju telesne teže.
Znanstveniki izvajajo številne študije občasnega posta na živalih, vendar lahko nekatere koristi veljajo tudi za ljudi.
Raziskave povezujejo prekinitveni post s koristmi, ki vključujejo:
- izguba teže
- izboljšane oznake zdravja
- zmanjšano tveganje za kronične zdravstvene razmere
- izboljšano zdravje možganov
Ta članek bo obravnaval pet glavnih potencialnih koristi prekinitvenega posta in raziskave, ki jih podpirajo.
1. Izguba teže
Prekinitveni post lahko povzroči znižanje telesne teže z znižanjem ravni insulina.
Telo razgradi ogljikove hidrate v glukozo, ki jo celice porabijo za energijo ali pretvorijo v maščobo in shranijo za kasnejšo uporabo. Insulin je hormon, ki celicam omogoča, da sprejmejo glukozo.
Ko človek ne uživa hrane, se raven inzulina zmanjša. Med postom je možno, da znižanje ravni insulina povzroči, da celice sprostijo zaloge glukoze kot energijo.
Redno ponavljanje tega postopka, tako kot pri občasnem postu, lahko privede do izgube teže.
Prekinitveni post lahko povzroči tudi porabo manj kalorij na splošno, kar lahko prispeva tudi k izgubi teže.
Kaj pravijo študije?
Sistematični pregled za leto 2015 v reviji Molekularna in celična endokrinologija preučil podatke iz 40 različnih študij o občasnem postu. Raziskovalci ugotavljajo, da je koristen za zmanjšanje telesne teže.
V preskusu iz leta 2017 so primerjali vpliv občasnega postenja in običajne diete z omejevanjem kalorij na izgubo teže v enem letu. Obe obliki diete sta bili podobno učinkoviti pri hujšanju. Med obema skupinama ni bilo bistvenih razlik pri drugih označevalcih zdravja, kot sta krvni tlak ali srčni utrip.
Večina najnovejših raziskav kaže, da je občasno postanje lahko učinkovita strategija za obvladovanje telesne teže. Malo verjetno je, da bi bilo bolj koristno kot tradicionalno omejevanje kalorij, vendar se nekaterim občasni post lažje zdi.
2. Manjše tveganje za diabetes tipa 2
Prekinitveni post lahko koristi tudi pri preprečevanju diabetesa, saj lahko pomaga pri izgubi teže in lahko vpliva na druge dejavnike, povezane s povečanim tveganjem za sladkorno bolezen.
Prekomerna telesna teža ali debelost je eden glavnih dejavnikov tveganja za razvoj diabetesa tipa 2.
Kaj pravijo študije?
Pregledni članek iz leta 2014 v reviji Translacijske raziskave preučil dokaze, da lahko občasno postanje pri ljudeh, ki jim grozi diabetes, zniža raven glukoze in insulina v krvi. Avtorji pravijo, da se občasno postenje ali nadomestni dnevni post obeta za izgubo teže in zmanjšanje tveganja za diabetes. Vendar je potrebnih več študij.
Med odraslimi, ki so imeli prekomerno telesno težo in so bili debeli, so raziskovalci opazili zmanjšanje označevalcev diabetesa, kot je občutljivost na inzulin.
Kot rezultat predlagajo, da bi občasno postanje pri tej skupini ljudi lahko zmanjšalo tveganje za diabetes tipa 2.
Vendar pa študija o podganah iz leta 2018, objavljena v reviji Endokrini povzetki nakazuje, da bi lahko občasno postanje povečalo tveganje za diabetes. Študija je sledila rezultatom občasnega postenja pri podganah v obdobju 3 mesecev.
Medtem ko se je zmanjšala teža in vnos hrane, je prišlo do povečanja trebušnega maščobnega tkiva, zmanjšanja mišic in znakov, da telo ne uporablja pravilno insulina. To so dejavniki tveganja za diabetes tipa 2.
Znanstveniki morajo ponoviti rezultate te študije, zdaj pa so potrebne nadaljnje raziskave, da bi ugotovili, ali te ugotovitve pri podganah veljajo za ljudi.
3. Izboljšano zdravje srca
Raziskovalci so tudi ugotovili, da bi lahko občasno postenje izboljšalo vidike zdravja srca in ožilja.
Kaj pravijo študije?
Pregled iz leta 2016 poroča, da bi lahko občasno postanje pri ljudeh in živalih povzročilo znižanje krvnega tlaka, srčnega utripa, holesterola in trigliceridov. Trigliceridi so vrsta maščobe v krvi, ki je povezana s srčnimi boleznimi.
4. Izboljšano zdravje možganov
Študije na miših so pokazale, da lahko prekinitveni post izboljša zdravje možganov.
Kaj pravijo študije?
Ena študija je pokazala, da imajo miši, ki so se na kratko prehranjevale s postom, boljše učenje in spomin kot miši z prostim dostopom do hrane.
Nadaljnje raziskave na živalih kažejo, da lahko občasno postenje zavira vnetje v možganih, ki je povezano z nevrološkimi stanji.
Druge študije na živalih so pokazale, da lahko občasno postanje zmanjša tveganje za nevrološke motnje, vključno z Alzheimerjevo boleznijo, Parkinsonovo boleznijo in možgansko kapjo.
Potrebno je več raziskav, da bi ugotovili, ali te ugotovitve veljajo za ljudi.
5. Zmanjšano tveganje za raka
Študije na živalih tudi kažejo, da lahko občasno postanje pomaga zmanjšati tveganje za nastanek raka.
Kaj pravijo študije?
Niz nedavnih študij na živalih kaže, da bi lahko restriktivna prehrana, kot je občasno post, upočasnila nastanek tumorjev. Nobena trenutna študija ni ugotovila povezav med občasnim postom in rakom pri ljudeh.
Debelost je dejavnik tveganja za številne različne vrste raka, zato je lahko vidik hujšanja s prekinitvami na tešče odgovoren za zmanjšano tveganje za nastanek raka, na kar namigujejo nekatere študije.
Prekinitveni post lahko zmanjša tudi več bioloških dejavnikov, povezanih z rakom, na primer raven inzulina in vnetje.
Obstajajo znaki, da bi lahko občasno postanje zmanjšalo tveganje za raka. V podporo tej trditvi pa so potrebne nadaljnje raziskave na ljudeh.
Odvoz
Raziskave kažejo, da bi prekinitveni post lahko imel različne zdravstvene koristi. Na primer, občasno postanje lahko zmanjša tveganje za sladkorno bolezen tipa 2 in bolezni srca.
Raziskave na živalih kažejo, da ima lahko občasno postanje še dodatne koristi pri zmanjšanju tveganja za raka in več nevroloških stanj.
Raziskave o prednostih občasnega posta še niso dokončne. Pravzaprav pregled iz leta 2015, ki se pojavlja v American Journal of Clinical Nutrition pojasnjuje, da bo potrebno še veliko študij, preden bodo zdravniki lahko klinično priporočili prekinitveni post.
Posebej so potrebne raziskave, ki se osredotočajo na prenašanje izsledkov študij na živalih v ljudi.
Ni trdnih dokazov v podporo številnim zdravstvenim trditvam o občasnem postu, vendar raziskave kažejo, da lahko pomaga pri izgubi teže.
Študije na splošno kažejo, da je občasno postenje pri zmanjševanju telesne teže in telesne maščobe enako učinkovito kot tradicionalne metode omejevanja kalorij. Morda se ga je tudi lažje držati kot tradicionalnih načinov hujšanja, na primer omejevanja kalorij.
