Ali lahko uživanje te vrste sladkorja prepreči povečanje telesne mase?
Mannoza, vrsta sladkorja, lahko močno vpliva na metabolizem, povečanje telesne mase in sestavo črevesnih bakterij pri glodalcih. Ta rezultat lahko privede do novih načinov zdravljenja in preprečevanja debelosti in povečanja telesne mase.
Vse več študij razkriva večplastno razmerje med našim črevesnim mikrobiomom in povečanjem telesne mase.
Pred nekaj leti raziskava dvojčkov, ki Medicinske novice danes poročali o ugotovili, da geni vplivajo na bakterije, ki živijo v našem črevesju, te pa vplivajo na to, ali se zredimo ali ne.
Drugi članek je predlagal, da naša prehrana vpliva na "moč" naših črevesja, da se odloči, koliko teže bomo pridobili.
Znano je, da trebušno maščobo - najbolj škodljivo vrsto maščobe - poganjajo naše črevesne bakterije, toda hrana, ki jo uživamo, ima v teh črevesnih procesih, ki uravnavajo težo, pomembnejšo vlogo kot geni.
Nove raziskave prinašajo nadaljnje odtenke tej zadnji zamisli. Nova študija natančno proučuje, kako vnos manoze, vrste sladkorja, vpliva na črevesne bakterije in povečanje telesne mase pri miših.
Hudson Freeze, direktor programa za človeško genetiko na Sanford Burnham Prebys Medical Discovery Institute v San Diegu v Kaliforniji, je vodil novo raziskavo, ki je bila objavljena v reviji Poročila o celicah.
Preučevanje debelosti z manozo in prehrano
Ko pomislimo na sladkor, večinoma pomislimo na glukozo. Vendar pa je tudi manoza vrsta sladkorja s širokim spektrom uporabe in učinkov.
Uporablja se kot zdravilo za prirojene motnje glikozilacije (CDG) in nekatere bakterijske okužbe. Vendar je v drugih situacijah in odmerkih lahko smrtno.
Profesor Freeze in sodelavci so opazovali učinke manoze na povečanje telesne mase, medtem ko so preučevali njene terapevtske učinke na CDG. Nato se je ekipa odločila, da bo še raziskala učinke manoze.
Tako so raziskovalci oblikovali "mišji model debelosti, ki jo povzroča prehrana." 3- in 8-tedenske miši so naključno dodelili enemu od naslednjih:
- skupina, ki se je hranila z visoko vsebnostjo maščob brez manoze
- skupina, ki se je prehranjevala z veliko maščob z manozo
- skupina, ki je bila na običajni dieti brez manoze
- skupina, ki je bila na običajni dieti z manozo
Profesor Freeze in sodelavci so analizirali črevesno mikrobioto miši, pri čemer so gledali na Bakteroideti do Firmicutes razmerje, merjenje raznolikosti mikrobiot, ki je povezano s vitkim fenotipom.
Naredili so tudi meritve telesne teže miši in ravni sladkorja v krvi ter spremljali raven maščob v jetrih glodalcev in njihovo splošno telesno pripravljenost.
Mannoza preprečuje škodo prehrani z veliko maščobami
Študija je pokazala, da so miši, ki so se hranile z visoko vsebnostjo maščob in manozo, bolj vitke, imele so manj maščob v jetrih, so bile bolj tolerantne do glukoze in so bile v celoti višje kot miši, ki so imele visoko vsebnost brez manoze. maščobna prehrana.
Kot pojasnjujejo raziskovalci, je intoleranca za glukozo skupaj z občutljivostjo na inzulin pogosto povezana z dieto z visoko vsebnostjo maščob.
Te koristi so se odražale v bakterijski sestavi črevesja miši, ki so prejele manozo. Dejansko je bila raznolikost črevesne mikrobiote pri teh miših podobna pustim glodavcem, ki so bili na običajni prehrani.
Znanstveniki so tudi glodavcem iz prehrane z visoko vsebnostjo maščob vzeli manozo in jih ponovno pregledali. Nato so miši spet pridobili težo in njihova bakterijska sestava je postala podobna sestavi debelih glodalcev, ki niso prejeli sladkorja.
Analize črevesnih bakterij so ugotovile tudi, da miši, ki uživajo manozo predelane ogljikove hidrate manj učinkovito kot tiste, ki jih niso, in imajo tudi "višjo vsebnost fekalne energije". To kaže na to, da so absorbirali manj kalorij kot glodalci brez manoze.
„Nove terapije za zdravljenje debelosti“
Pomembno je, da so te koristi vplivale le na mlajše miši, medtem ko 8 tednov stare miši niso imele koristi od dodatka sladkorja. "Črevesni mikrobiom je v zgodnjem življenju zelo dinamičen," pojasnjuje avtorica prve študije Vandana Sharma, dr.
"Te ugotovitve nadalje potrjujejo pomembno vlogo črevesnega mikrobioma pri presnovi," komentira prof. Freeze. "Mikrobiom delno razlaga koristne učinke manoze, kako natančno pa vpliva na telesni metabolizem, ostaja skrivnost."
"Debelost in z njo povezane bolezni, kot je brezalkoholni steatohepatitis (NASH)," nadaljuje starejši raziskovalec, "naraščajo - znanstveniki pa iščejo nova zdravljenja, zlasti za posameznike, ki ne morejo vaditi."
"Boljše razumevanje učinkov manoze na črevesni mikrobiom lahko privede do novih načinov zdravljenja debelosti."
Prof. Hudson Freeze
