Kakšne so koristi kvercetina?

Vključujemo izdelke, za katere menimo, da so koristni za naše bralce. Če kupujete prek povezav na tej strani, lahko zaslužimo majhno provizijo. Tukaj je naš postopek.

Kvercetin je pigment, ki ga najdemo v številnih rastlinah, sadju in zelenjavi. Lahko ima nekatere koristi za zdravje in pomaga pri preprečevanju številnih stanj.

Ljudje lahko kvercetin dobijo z uravnoteženo prehrano ali z jemanjem dodatka.

Ta članek podrobno opisuje možne koristi kvercetina. Prav tako preučuje možne neželene učinke.

Kaj je kvercetin?

Grozdje vsebuje kvercetin.

Kvercetin je flavonol, ki je podkategorija flavonoidov.

Flavonoidi so v rastlinah posebna kemikalija, imenovana fitohranila, in imajo številne zdravstvene koristi.

Ljudje v svojem telesu ne morejo ustvariti kvercetina, vendar ga vsebuje veliko sadja, zelenjave in pijač.

Hrana in pijača, ki vsebuje kvercetin, vključuje:

• grozdje
• jagode
• češnje
• jabolka
• citrusi
• čebula
• ajda
• brokoli
• ohrovt
• paradižnik
• rdeče vino
• Črni čaj

Kvercetin je prisoten tudi v rastlinskih zdravilih, kot sta ginko biloba in šentjanževka. Ljudje lahko kvercetin jemljejo tudi kot dodatek.

Kvercetin je eden najpogostejših in dobro raziskanih flavonoidov.

8 koristi kvercetina

Možne zdravstvene koristi kvercetina vključujejo:

1. Boj proti prostim radikalom

Kvercetin ima antioksidativne lastnosti.

Antioksidanti delujejo za zaščito telesa pred prostimi radikali. Prosti radikali so nestabilne molekule v telesu, ki lahko povečajo tveganje za bolezni in pospešijo staranje.

Mnogo različnih dejavnikov lahko prispeva k več prostih radikalov, med drugim:

• onesnaževanje
• cigaretni dim
• sevanje
• kemični toksini
• toplogredni plini

Kvercetin je močnejši antioksidant kot vitamin C, vitamin E ali beta karoten.

2. Zmanjšanje vnetja

Vnetje je naravni odziv telesa na stres in poškodbe in običajno pomaga telesu, da se pozdravi. Kronično vnetje pa je lahko škodljivo za telo in lahko prispeva k določenim zdravstvenim stanjem.

Kvercetin pa lahko pomaga zmanjšati vnetje. Ena študija na živalih je pokazala, da kvercetin preprečuje akutna in kronična vnetja, poleg tega pa kaže tudi lastnosti artritisa.

Rezultati študij na ljudeh pa so dali mešane rezultate. Medtem ko so raziskave na zdravih moških športnikih pokazale, da lahko kvercetin zmanjša vnetje, pri ženskah z revmatoidnim artritisom ni imel enakega učinka.

3. Zmanjšanje tveganja za raka

Kvercetin se naravno pojavlja v čebuli.

Kvercetin lahko vsebuje protirakave lastnosti, ki lahko pomagajo preprečiti širjenje rakavih celic in rast tumorja.

Raziskave so pokazale, da lahko prehrana z visoko vsebnostjo flavonoidov, kot je kvercetin, pomaga preprečevati raka. Sadje in zelenjava sta polna flavonoidov, zato lahko povečan vnos teh živil zmanjša tveganje za številne vrste raka.

Poročilo iz leta 2015 je pokazalo, da kvercetin omejuje rast celic raka prostate pri miših in podganah.

Leto 2018 in vitro Študija je pokazala, da se je kvercetin obetal pri zdravljenju in preprečevanju raka prostate. In vitro pomeni, da so raziskovalci poskus izvedli zunaj živega bitja, na primer v epruveti.

Raziskovalci morajo še vedno izvedeti več o protitumorskih lastnostih kvercetina pri ljudeh in zagotoviti, da telo lahko učinkovito absorbira velike odmerke kvercetina.

4. Preprečevanje nevroloških bolezni

Kvercetin lahko pomaga pri preprečevanju nevrodegenerativnih bolezni, kot sta Alzheimerjeva ali Parkinsonova bolezen.

Oksidativni stres prispeva k razvoju nevrodegenerativnih bolezni. Oksidativni stres se pojavi, ko v telesu pride do neravnovesja prostih radikalov. Antioksidativne lastnosti kvercetina lahko pomagajo v boju proti prostim radikalom.

Raziskave na podganah so pokazale, da lahko kvercetin ščiti pred oksidativnim stresom. Pokazal je tudi, da lahko kvercetin ščiti pred toksičnim učinkom nekaterih kovin na živčni sistem.

5. Lajšanje simptomov alergije

Raziskave kažejo, da je kvercetin lahko učinkovit antihistaminik, saj omejuje sproščanje histamina iz celic.

Te antialergijske lastnosti kažejo, da lahko kvercetin pomaga pri zdravljenju bronhitisa in astme.

6. Preprečevanje okužb

Kvercetin ima antibakterijske lastnosti, ki so učinkovite proti skoraj vsem vrstam bakterij, zlasti tistim, ki so povezane z:

• želodca in črevesja
• kožo
• dihal
• sečil

Kvercetin lahko skupaj z drugimi flavonoidi pomaga pri boju proti virusom, kot so:

• adenovirus
• virus herpes simplex
• Japonski encefalitis
• respiratorni sincicijski virus

7. Zmanjšanje tveganja za bolezni srca

Prehrana igra bistveno vlogo pri zmanjševanju tveganja za bolezni srca in ožilja, kot so bolezni srca in kapi. Ker sadje in zelenjava vsebujeta flavonoide, lahko uživanje več njih zmanjša tveganje za te bolezni.

Kvercetin lahko izboljša zdravje celic krvnih žil in pretok krvi skozi arterije pri ljudeh s srčnimi boleznimi.

8. Zniževanje visokega krvnega tlaka

Glede na študijo Ameriškega združenja za srce in možgansko kap iz leta 2016 bi lahko jemanje dodatkov kvercetina učinkovit način za zniževanje krvnega tlaka.

Druge raziskave so pokazale, da so ljudje, ki so imeli prekomerno telesno težo in so jemali dodatek kvercetina v količini 150 miligramov (mg) na dan, imeli nižjo raven škodljivega holesterola v krvi, pa tudi znižan sistolični krvni tlak, ki meri tlak v krvnih žilah med srčnim utripom. .

Odmerjanje

Quercetin je na voljo kot dodatek.

Ljudje lahko kvercetin dobijo s svojo prehrano, tako da vsak dan jedo vrsto sadja in zelenjave.

Čebula ima najvišjo raven kvercetina v primerjavi z drugimi preizkušenimi proizvodi, ki vsebuje približno 300 mg na kilogram.

Če ljudje jemljejo kvercetin kot dodatek, je najpogostejši odmerek 500 mg na dan, nekateri pa lahko tudi do 1000 mg na dan.

Dodatki lahko vključujejo tudi druge snovi, kot sta bromelain ali vitamin C, ki lahko telesu pomagajo pri učinkovitejši absorpciji kvercetina.

Neželeni učinki in tveganja

Naravni antioksidanti, ki jih najdemo v sadju in zelenjavi, so lahko zelo koristni, če jih uživamo kot del uravnotežene in hranljive prehrane.

Kvercetin razreda ZDA za hrano in zdravila (FDA) je na splošno varna snov.

Nekateri so poročali o manjših neželenih učinkih pri dolgotrajnem jemanju visokih odmerkov kvercetina, na primer 1.000 mg na dan.

Neželeni učinki lahko vključujejo:

• glavoboli
• slabost
• mravljinčenje

Kvercetin lahko medsebojno deluje z nekaterimi zdravili, zato morajo ljudje pred jemanjem dodatka vprašati svojega zdravnika.

Povzetek

Kvercetin je flavonoid, ki ga najdemo v sadju in zelenjavi. Ima široko paleto prednosti, ki jih lahko ljudje dobijo z vključitvijo raznovrstnega sadja in zelenjave v svojo prehrano.

Čeprav so številne študije odkrile številne potencialne koristi kvercetina, so bile številne od teh študij na živalih oz in vitro študij.

Za popolno razumevanje koristi in neželenih učinkov so potrebne nadaljnje raziskave na ljudeh.

Če želijo ljudje svojo prehrano dopolniti s kvercetinom, naj najprej poiščejo nasvet pri zdravstvenem delavcu.

Kvercetin je na voljo v lekarnah, trgovinah z zdravo hrano in na spletu.