Prekinitveni post lahko koristi ljudem z MS
Pri multipli sklerozi imunski sistem pomotoma napade in poškoduje mielin, ki je "ovoj", ki ščiti aksone (ali projekcijo, ki med seboj povezuje živčne celice in jim omogoča komunikacijo). To lahko povzroči mišično oslabelost, utrujenost, težave s koordinacijo in kronične bolečine.
Do zdaj še ni razvito zdravilo za multiplo sklerozo (MS), razpoložljiva zdravila pa se osredotočajo na obvladovanje simptomov.
Nekateri menijo, da bi lahko posebni prehranski posegi pomagali pri obvladovanju MS, vendar še ni dovolj raziskav, ki bi takšnim trditvam v celoti podprle.
Zdaj strokovnjaki z Medicinske fakultete Univerze v Washingtonu v St.
Po besedah soavtorice študije dr. Laure Piccio: "Ljudje slišijo te čudežne zgodbe o tem, kako pacienti obnovijo sposobnost hoje, potem ko so začeli s to ali tako dieto, in vsi hočejo verjeti."
A dodaja: »Vse, kar imamo zdaj, so anekdote. Dejstvo je, da dieta resnično pomaga pri simptomih MS, vendar študije še niso bile izvedene. "
Po testiranju učinka občasnega posta na mišji model MS in pridobivanju obetavnih rezultatov sta dr. Piccio in ekipa izvedla pilotno študijo na človeških bolnikih, da bi preverila, ali so pozitivni rezultati močni.
Ugotovitve raziskovalcev so zdaj objavljene v reviji Presnova celic.
Način prehrane lahko vpliva na simptome
Sprva sta dr. Piccio in kolega dr. Yanjiao Zhou izvedla raziskavo na mišjem modelu MS. V tej študiji so nekatere živali imele omejen režim posta, v katerem so jih hranili vsak drugi dan v obdobju 4 tednov.
V istem obdobju je smelo prosto jesti še en nabor miši. Vse miši so nato prejele vrsto imunizacije, ki naj bi sprožila simptome, skladne z MS.
Po teh korakih so vsi glodalci nadaljevali s svojo prehrano še 7 tednov.
Raziskovalci so ugotovili, da so miši, ki so bile na dieti s prekinitvami na tešče, bolj odporne na nevrološke poškodbe in je manj verjetno, da bodo razvili simptome, kot so mišična oslabelost, paraliza in težave pri gibanju.
Pri nekaterih glodalcih, ki so bili izpostavljeni občasnemu postu, so se pojavili simptomi, skladni z MS, vendar so bili manj kritični kot tisti, ki so jih opazili pri miših, ki so bile dnevno krmljene v izobilju.
Post in imunski odziv
Zdi se, da so bili glodalci na tešče manj izpostavljeni vnetjem, saj so imeli nižje ravni vnetnih celic (T celice, ki pomagajo 17), namesto tega pa so imeli višje ravni imunoregulacijskih celic (regulatorne T celice).
"Obstaja več možnih načinov, kako lahko post vpliva na vnetja in imunski odziv," pravi dr. Picco. "Eno je s spreminjanjem ravni hormonov."
»Ugotovili smo, da je bila raven protivnetnega hormona kortikosterona pri miših na tešče skoraj dvakrat višja. Lahko pa deluje tudi skozi črevesni mikrobiom. "
Dr. Laura Piccio
Raziskovalci pojasnjujejo, da imajo tudi miši na tešče bolj raznoliko črevesno mikrobioto, kar je povezano z boljšimi zdravstvenimi rezultati.
Tako so imeli glodalci, ki so sledili režimu prekinitvenega posta, višje ravni Lactobacillus bakterija, probiotik, katerega številčnost v črevesju je povezana z manj resnimi simptomi MS.
Ko so raziskovalci poskušali prenašati črevesne bakterije, zbrane od miši na tešče, v črevesje tistih, ki niso tešči, so opazili, da so slednje postale bolj odporne na simptome, podobne MS.
Preiskovalci pravijo, da to kaže na to, da imajo nekatere črevesne bakterije lahko zaščitno vlogo.
Prehrana: "Dodatek k trenutnim zdravljenjem?"
Po obetavnih rezultatih na miših so dr. Piccio in ekipa začeli pilotno preskušanje 16 bolnikov z MS. Vse udeležence so prosili, naj se držijo diete s prekinitvami, ki omejuje njihov vnos kalorij vsak drugi dan v obdobju 2 tednov.
Na koncu pilotnega preskušanja je skupina ugotovila podobne spremembe v črevesni mikrobioti in imunskem sistemu udeležencev kot tiste, ki so jih prej opazili pri miših.
Zdaj dr. Piccio in ekipa organizirajo veliko večjo študijo, ki se osredotoča na bolnike z recidivno-remitentno MS, kar je najpogostejša oblika tega stanja. Zanj so značilni napadi simptomov s stabilnimi vmesnimi obdobji.
Ta študija bo udeležence spremljala v 12-tedenskem obdobju, v katerem bo polovica prostovoljcev še naprej sledila svoji običajni zahodni prehrani brez sprememb, medtem ko bo druga polovica sledila svoji običajni prehrani le 5 dni vsak teden in samo uživajte 500 kalorij zelenjave 2 dni na teden.
Vsi udeleženci bodo še naprej sledili kakršnemu koli že predpisanemu zdravljenju z MS za injiciranje in vsi bolniki, ki se med študijo ponovijo, bodo deležni potrebnega zdravljenja.
"Ne iščemo kliničnih koristi, čeprav vsekakor upamo, da bomo opazili izboljšanje," pravi dr. Piccio.
"Ker je MS tako spremenljiv in so ljudje z recidivno-remitentno MS lahko stabilni in skoraj brez simptomov dlje časa, bi potrebovali ogromno študijo, da bi videli kakšno korist," pojasnjuje.
"Namesto tega," dodaja dr. Piccio, "hočemo ugotoviti, ali se ljudje pri omejenem postu postižejo spremembe v svojem metabolizmu, imunskem odzivu in mikrobiomu, podobno kot pri miših."
Raziskovalci opozarjajo, da takšne prehranske spremembe - tudi če se jim zdijo učinkovite - ne bodo pozdravile bolezni, čeprav bi lahko pomembno vplivale na življenje bolnikov z MS.
"Mislim, da noben zdravnik, ki se ukvarja s to boleznijo, ne misli, da lahko MS zdravite samo s prehrano," pojasnjuje dr. Piccio. "Vendar ga bomo morda lahko uporabili kot dodatek k sedanjim zdravljenjem, da bomo ljudem pomagali, da se bodo počutili bolje."
