Kako mango vpliva na sladkor v krvi in ​​debelost

Vključujemo izdelke, za katere menimo, da so koristni za naše bralce. Če kupujete prek povezav na tej strani, lahko zaslužimo majhno provizijo. Tukaj je naš postopek.

Mango postaja vse bolj priljubljen in nekatere raziskave kažejo, da se sadje lahko bori proti visokemu holesterolu, debelosti in diabetesu.

Mango je sladko sadje z visoko vsebnostjo naravnega sladkorja. Vsebujejo tudi vlaknine in različne vitamine in minerale, vključno z vitamini C, A, E in K ter vrsto vitaminov B.

Poleg tega mango zagotavlja polifenole, triterpen in lupeol. Te spojine imajo antioksidativne in protivnetne lastnosti.

V ZDA na Floridi proizvajajo največ manga, kmetje pa jih gojijo tudi v Kaliforniji, na Havajih in v Portoriku. ZDA so tudi največji uvoznik manga na svetu.

Hitra dejstva o mango

• Nekateri dokazi kažejo, da uživanje manga lahko pomaga uravnavati krvni sladkor
• Mango vsebuje vrsto vitaminov, vključno z vitamini skupine B.
• V južni Aziji mango gojijo že tisoče let
• Mango vsebuje relativno veliko ogljikovih hidratov

Mango in holesterol

Mango lahko ponudi prehranske koristi za večino ljudi, če ga uživajo zmerno.

Če se holesterol kopiči v telesu, lahko blokira arterije in druge krvne žile. To lahko povzroči bolezni srca, možgansko kap ali srčni napad.

Obstajata dve vrsti holesterola: lipoprotein z visoko gostoto (HDL) in lipoprotein z nizko gostoto (LDL).

Visoke ravni LDL holesterola se lahko kopičijo v stenah krvnih žil in povečajo tveganje za srčno-žilne zaplete.

Medicinska skupnost včasih HDL holesterol imenuje "dober holesterol", ker pomaga odstraniti LDL holesterol, "slab holesterol" iz telesa, kar zmanjšuje tveganje za kardiovaskularne težave.

Centri za nadzor in preprečevanje bolezni (CDC) ocenjujejo, da je imelo v letih 2011 in 2012 78 milijonov odraslih Američanov raven holesterola LDL dovolj visoko, da je bilo potrebno zdravljenje ali druge bolezni, zaradi katerih je obstajalo veliko tveganje za možgansko kap in bolezni srca.

Raziskovalci in zdravstveni organi upajo, da bodo prepoznali prehranske spremembe, ki bi lahko pomagale zmanjšati število ogroženih ljudi.

Študija, objavljena v British Journal of Nutrition leta 2011, je preučevala učinke manga na ravni glukoze in maščob ali lipidov v krvi miši.

Miši so uživale visoko vsebnost maščob. Raziskovalci so prehrani ene skupine dodali liofiliziran mango, prehrani drugih pa droge.

Zdravila so bila bodisi fenofibrat, ki znižuje raven lipidov, bodisi rosiglitazon, ki zmanjšuje sladkor v krvi.

Raziskovalci so ugotovili, da imajo miši, ki so uživale mango, nižji odstotek telesne maščobe, nižjo raven holesterola v krvi in ​​nižjo raven sladkorja v krvi kot prej.

Vpliv manga je bil podoben učinkom zdravil.

Regulacija krvnega sladkorja

Mango vsebuje veliko naravnega sladkorja, toda malo manga lahko pomaga nadzorovati raven sladkorja v krvi pri ljudeh s sladkorno boleznijo.

Povišana glukoza v krvi ali sladkor v krvi je znak diabetesa. Zato je spremljanje in nadzor ravni sladkorja v krvi bistvenega pomena.

Po podatkih Ministrstva za kmetijstvo ZDA (USDA) ena skodelica manga, ki tehta 165 gramov (g), vsebuje 99 kalorij in 24,7 g ogljikovih hidratov, kar vključuje 22,5 g sladkorja.

Rezultati zgoraj omenjene študije na miših kažejo, da lahko mango zniža raven glukoze v krvi pri živalih.

Druga študija, objavljena v Nutrition and Metabolic Insights, je pokazala, da je dodajanje manga prehrani zmanjšalo raven glukoze v krvi na tešče pri ljudeh z debelostjo.

Dvajset oseb z debelostjo je vsak teden 12 tednov vsak dan zaužilo 10 g zmrznjene, liofilizirane kaše manga. Raziskovalci so ugotovili, da se je raven glukoze v krvi zmanjšala pri moških in ženskah, ki so uživali mango.

Pri moških udeležencih se je tudi obseg kolkov zmanjšal, vendar ni prišlo do bistvenih sprememb v telesni teži ali sestavi.

Avtorji so ugotovili, da bi lahko redno uživanje liofiliziranega manga pozitivno vplivalo na raven glukoze v krvi na tešče.

Vendar je bila ta študija majhna. Za potrditev sklepov bodo potrebna nadaljnja preskušanja z več udeleženci.

Mango in debelost

Po podatkih CDC je v letih 2015 in 2016 debelost prizadela 93,3 milijona odraslih v ZDA ali skoraj 40 odstotkov.

Zdi se, da debelost povečuje tveganje za različna zdravstvena stanja, vključno z možgansko kapjo, srčnimi boleznimi in diabetesom.

Nobene študije niso pokazale, da uživanje manga vodi do izgube teže pri ljudeh. Rezultati zgornje študije so pokazali zmanjšanje obsega kolka pri moških, vendar niso bistveno spremenili celotne telesne maščobe ali teže.

Ugotovitve, predstavljene leta 2016, dajejo upanje, da lahko spojine v mangu pomagajo zajeziti debelost.

Raziskovalci so v laboratoriju preučevali učinke manga na maščobne celice. Mango vsebuje vrsto kemikalij, imenovanih polifenoli, in znanstveniki so poročali, da nekatere od teh kemikalij zmanjšujejo sposobnost razmnoževanja maščobnih celic.

Za potrditev teh ugotovitev bodo potrebne dodatne študije na ljudeh. Raziskovalci pa menijo, da je prehrana, bogata z mangom, "lahko koristna pri preprečevanju debelosti in z debelostjo povezanih bolezni."

Mango in prediabetes

Diabetes je glavna skrb za zdravje v ZDA in po vsem svetu.

Oseba s prediabetesom ima visok krvni sladkor, vendar ne dovolj visok za diagnozo diabetesa.

Ljudje s prediabetesom imajo večje tveganje za razvoj diabetesa tipa 2, bolezni srca in možganske kapi.

Študija iz leta 2015 je preučevala učinke manga na krvni sladkor pri ljudeh s prediabetesom.

Udeleženci, ki so 12 tednov vsak dan uživali 10 g liofiliziranega manga, so "zmanjšali glukozo v krvi in ​​povečali raven inzulina." Kontrolna skupina, ki ni jedla manga, teh sprememb ni doživela.

Zmernost

Posušen mango je okusen kot prigrizek ali dodan žitaricam za zajtrk, vendar bo za enako težo vseboval več ogljikovih hidratov kot sveži mango.

Nekateri bolniki s sladkorno boleznijo menijo, da bi morali prenehati jesti sadje, ker lahko vsebuje veliko sladkorja.

Zmerna količina sadja pa je lahko koristna, zlasti ker sadje vsebuje pomembna hranila, vključno z vlakninami in vrsto vitaminov in mineralov.

Mango je lahko v zmernih količinah zdrav dodatek k raznoliki prehrani.

Mango je na lestvici glikemičnega indeksa (GI) dosegel 51–56 točk, podobno kot pomarančni sok.

Ameriško združenje za diabetes (ADA) meni, da je to nizka ali srednja ocena.

ADA predlaga naslednje nasvete za uživanje sadja:

• Uživajte sveže, zamrznjeno ali konzervirano sadje brez dodanega sladkorja.
• Porcija sadja naj vsebuje približno 15 g ogljikovih hidratov. Dve tretjini skodelice manga vsebuje približno to količino.
• Ne pozabite, da je lahko sveže sadje bolj nasitno kot suho sadje, saj je velikost porcije za suho sadje veliko manjša.

Ameriško združenje za alergijo na lateks opozarja, da bi moral biti vsak, ki ima alergijo na lateks, previden, saj obstaja majhna verjetnost, da lahko mango sproži navzkrižno reakcijo.

Dodajanje manga k zdravi prehrani bi lahko koristilo ravni krvnega sladkorja in lipidov ter lahko pomaga pri boju proti debelosti. Vendar pa bodo za potrditev ugotovitev, omenjenih tukaj, potrebne dodatne raziskave.

Sveže in posušene mango so na voljo za nakup preko spleta.