Staranje, debelost lahko pripravijo možgane za Alzheimerjevo bolezen
Po novi študiji učinki naravnih procesov staranja v kombinaciji z učinki debelosti in slabe prehrane vplivajo na določene možganske mehanizme in s tem povečujejo tveganje za Alzheimerjevo bolezen.
Alzheimerjeva bolezen je nevrodegenerativno stanje, za katero je značilna predvsem izguba spomina in poslabšanje kognicije.
Nekateri dejavniki tveganja za razvoj te bolezni so staranje in presnovni pogoji, kot sta debelost in diabetes.
Številni biološki mehanizmi, na katerih temelji začetek in napredovanje te bolezni, pa ostajajo neznani.
To je kljub temu, da naše razumevanje predispozicijskih dejavnikov tveganja ves čas raste.
Zdaj so Rebecca MacPherson, Bradley Baranowski in Kirsten Bott - z univerze Brock v Ontariu v Kanadi - izvedli študijo, ki jim je omogočila, da odkrijejo še nekatere mehanike, ki se igrajo pri razvoju te vrste demence.
Skupina je sodelovala s starajočimi se miši, da bi raziskala, kako bi prehrana z visoko vsebnostjo maščob in visoko vsebnostjo sladkorja (HFS), ki je spodbujala debelost, v tem vzorcu lahko tudi spodbudila možgane za nevrodegeneracijo.
Njihove ugotovitve so opisane v članku, ki je zdaj objavljen v reviji Fiziološka poročila.
Kako nezdrava prehrana vpliva na možgane
Natančneje, raziskovalci so preučevali, kako bi dieta HFS v povezavi z učinki običajnega biološkega staranja vplivala na signalizacijo inzulina, ki pomaga uravnavati količino glukoze (preprostega sladkorja), ki jo absorbirajo mišice in različni organi.
Preučili so tudi, kako bi ta prehrana, ki povzroča debelost, lahko spremenila biomarkerje, povezane z vnetjem in celičnim stresom.
Da bi razumeli vpliv diete HFS na starajoče se miši, je raziskovalna skupina nekatere miši postavila na običajno prehrano, drugi pa so prejeli hrano z visoko vsebnostjo maščob in sladkorja.
Potem ko so miši 13 tednov hranili svojo dieto, je ekipa iskala znake vnetja in izmerila raven celičnega stresa na dveh področjih možganov, povezanih s spominom in kognitivnim vedenjem: hipokampusu in predfrontalni skorji.
Raziskovalci so primerjali tudi učinke diete HFS na možgane izhodiščnih meritev starajočih glodalcev, opravljene na možganih mlajših miši.
Ugotovili so, da imajo starejše miši na dieti, ki povzroča debelost, visoko stopnjo vnetja možganov in celičnega stresa, pa tudi odpornost na inzulin v delih hipokampusa, povezane z razvojem Alzheimerjeve bolezni.
Čeprav so v predfrontalnih skorjih miši, ki so bile na dieti s HFS, opazili več markerjev insulinske rezistence, so statusi vnetja in celični markerji stresa ostali enaki.
Avtorji študije domnevajo, da "razlike v regiji med prefrontalno skorjo in hipokampusom kot odziv na staranje s HFS prehrano [kažejo], da patologija bolezni v možganih ni enakomerna."
Debelost krepi negativni učinek staranja
Raziskovalci so tudi ugotovili, da so se tudi ravni mišičnega vnetja povečale pri miših, ki so bile na redni dieti, v primerjavi z izhodiščnimi meritvami.
Raziskovalci ugotavljajo, da bi to lahko razumeli kot dokaz vloge staranja kot neodvisnega dejavnika tveganja pri Alzheimerjevi bolezni. Dodajajo, da debelost poveča tveganje tako, da vpliva na ključne mehanizme v možganih.
"Ta študija," trdijo, "ponuja nove informacije o mehanični povezavi med debelostjo in prehodom iz zrele v srednjo starost ter signalne kaskade, ki so lahko povezane z [Alzheimerjevo] patologijo kasneje v življenju."
"Ti rezultati prispevajo k našemu osnovnemu razumevanju poti, ki so vključene v zgodnje napredovanje [Alzheimerjeve] patogeneze, in dokazujejo negativne učinke HFS diete na prefrontalno skorjo in hipokampalne regije."
