Spirulina: Bi lahko uživanje teh bakterij zmanjšalo krvni tlak?
Po nedavni študiji lahko spirulina pomaga zmanjšati krvni tlak. Raziskovalci prepoznajo tudi aktivno spojino, ki ustvarja to korist.
Ko se dodatek premika v najvišjo prestavo, raziskovalci preučujejo vrsto prehranskih sestavin, da bi ugotovili njihove potencialne koristi za zdravje.
Med tem vedno večjim klanom tako imenovanih superživil je tudi spirulina.
Spirulina je posušena biomasa Spirulina platensis, vrsta cianobakterij ali modrozelenih alg, kot so bolj znane.
Danes se ta sestavina pogosto uporablja kot dodatek in jo dodaja nekaterim živilom, ima pa dolgo zgodovino, ki sega vse do Aztekov in antične Afrike. V preteklosti so ljudje nabirali bakterije iz ribnikov in jezer in jih spreminjali v "pogače".
Ker spirulina vsebuje visoko vsebnost beljakovin, železa in drugih hranil, je zanimiva za raziskovalce, ki preiskujejo zanesljivo preskrbo s hrano, podhranjenost in celo vesoljska potovanja.
Spirulina koristi za zdravje
Ta hranljiv izdelek je povezan s številnimi koristmi za zdravje. Nekatere raziskave so na primer pokazale, da ima protivnetne lastnosti, pomaga nadzorovati raven glukoze in lipidov v krvi, zmanjšuje simptome alergijskega rinitisa in celo ščiti pred nekaterimi vrstami raka.
Čeprav mnogim od teh trditev primanjkuje ustreznih dokazov, raziskave o potencialnih koristih spiruline za zdravje še potekajo. Najnovejša preiskava je na voljo v reviji Hipertenzija.
Avtorji iz številnih institucij po Italiji, vključno z Laboratorijem za vaskularno fiziopatologijo I.R.C.C.S. Neuromed v Pozzilliju preučeval njegov potencial za preprečevanje arterijske hipertenzije.
Znanstveniki so že prej opazili pozitiven vpliv spiruline na krvni tlak. V sedanji študiji so znanstveniki želeli podrobno razčleniti podrobnosti in natančno razumeti, kako deluje s krvnimi žilami, da bi ustvaril to korist.
Najprej so simulirali učinke prebave na spirulino, kot pojasnjuje prvi avtor Albino Carrizzo:
»[W] ponovili smo dogajanje v črevesju po zaužitju snovi. Na ta način smo lahko izolirali peptide, ki bi jih absorbiralo naše telo. "
Nato so raziskovalci testirali "prebavljeno" spirulino na arterijah, pridobljenih iz miši. Kot so pričakovali, je spirulina povzročila sprostitev arterij; učinek, ki ga posreduje dušikov oksid (NO).
Znano je, da ima NO bistveno vlogo pri ohranjanju zdravega krvnega tlaka, za mnoge posameznike s hipertenzijo pa je kriv mehanizem NO.
Identifikacija aktivne sestavine
Nato je ekipa želela določiti aktivno molekulo v prebavljeni spirulini, ki je bila odgovorna za to aktivnost.
Potem ko so uporabili tisto, kar raziskovalci imenujejo "kompleksni večstopenjski peptidomni pristop", so identificirali en poseben peptid, za katerega se je zdelo, da daje antihipertenzivni moči spiruline - SP6.
SP6 komunicira s pomembno signalno potjo, imenovano PI3K / AKT. Ta interakcija povzroči sproščanje NO in posledično padec krvnega tlaka.
»Vemo, da imajo hipertenzivni bolniki pogosto napako v naravnih procesih, ki z delovanjem dušikovega oksida uravnavajo endotelij (notranjo steno krvnih žil). Peptid, ki smo ga izolirali v ekstraktu spiruline, pozitivno deluje na ta mehanizem. "
Avtorica, prof. Carmine Vecchione
Za nadaljnji preizkus antihipertenzivne moči SP6 so ga dajali miši. Kot so teoretizirali, so izmerili padec krvnega tlaka.
Nazadnje so raziskali SP6 na živalskem modelu hipertenzije; ponovno so ugotovili, da je znatno znižala hipertenzijo.
Ker je to prva študija, ki SP6 opredeli kot potencialnega antihipertenziva, bo potrebno veliko več raziskav. Vendar so avtorji navdušeni nad obeti.
Profesor Vecchione meni, da bi lahko bil SP6 naravni dodatek običajnim farmakološkim terapijam, da bi izboljšal delovanje endotela in posledično boj proti hipertenziji.
Po podatkih Centrov za nadzor in preprečevanje bolezni (CDC) hipertenzija prizadene skoraj tretjino odraslih v ZDA. Z iskanjem stroškovno učinkovite, varne, naravne spojine, ki pomaga zniževati krvni tlak, bi lahko prihranili denar in, kar je še pomembneje, izboljšali in podaljšali življenje.
