Kako lahko prehrana vpliva na luskavico?
Vključujemo izdelke, za katere menimo, da so koristni za naše bralce. Če kupujete prek povezav na tej strani, lahko zaslužimo majhno provizijo. Tukaj je naš postopek.
Prehrana vpliva na vse vidike zdravja. Luskavica, avtoimunsko stanje s suho, srbečo in luskasto kožo, je lahko eden od pogojev, pri katerem lahko prehrana kaj spremeni.
Luskavica je življenjsko stanje in njegova resnost lahko niha. Cilj medicinskega zdravljenja je pogosto zmanjšanje proizvodnje kožnih celic, da se čim bolj zmanjša izbruh ali občasno poslabšanje simptomov. Nekatere spremembe življenjskega sloga lahko tudi pomagajo.
Raziskave o vplivu prehranskih sprememb na luskavico niso dokončne, vendar je vse več dokazov, da lahko nekatere odločitve pomagajo izboljšati simptome.
Odprava glutena, zamenjava kalorično bogate hrane za nizkokalorično in izbira protivnetnih živil, kjer je to mogoče, bi lahko nekaterim izboljšala simptome luskavice.
V kombinaciji z zdravili je prehrana lahko močan akter v boju proti luskavici.
Učinek prehrane na luskavico
Obstaja malo znanstvenih podatkov, ki potrjujejo, da lahko določena prehrana koristi ljudem z luskavico, vendar obstaja nekaj dokazov, da lahko sprememba prehrane pomaga.
Izguba teže, zmanjšanje vnetja in povečana poraba antioksidantov so dejavniki, ki lahko pomagajo pri lajšanju simptomov po spremembi prehrane.
Tu preučujemo sedem načinov, kako prehrana lahko olajša simptome luskavice.
1. Izguba teže
Raziskovalci so luskavico povezali z metaboličnimi motnjami, med katerimi so debelost in vnetja.
Znanstveniki niso prepričani, zakaj, vendar so študije pokazale, da je za vsako enoto povečanja indeksa telesne mase (ITM) za 9 odstotkov večja možnost za razvoj simptomov luskavice.
Po eni študiji naj bi izguba odvečne teže z dieto na primer pripomogla k zmanjšanju resnosti luskavice.
Kliknite tukaj za nekaj nasvetov, kako shujšati.
2. Glutenska in celiakija
Ljudje z luskavico imajo bolj verjetno tudi celiakijo in luskavico. Telo osebe s celiakijo ne prenaša glutena, beljakovin, ki jih najdemo v pšenici, ječmenu in rži.
Če oseba uživa hrano, ki vsebuje gluten, je v nevarnosti, da razvije prebavne simptome, utrujenost, anemijo in številne druge simptome.
V študiji, v kateri je sodelovalo 218 oseb z luskavico in 264 oseb brez luskavice, je 4,1 odstotka bolnikov z luskavico imelo celiakijo, v primerjavi z le 1 odstotkom tistih brez luskavice. Ugotovitve so bile objavljene leta 2015.
Ljudem s celiakijo lahko izločanje živil, ki vsebujejo gluten - vključno s številnimi pekovskimi izdelki in drugimi izdelki, ki vsebujejo moko - pomaga pri lajšanju simptomov luskavice in celiakije.
Živila, ki se jim je treba izogniti, vključujejo:
- pšenica in izdelki iz pšenice, vključno z zdrobom in številnimi testeninami
- pivovarski kvas
- kruh in pecivo
- koruzni kosmiči in druga žita
- veliko predelane hrane
- nekaj piva
- nekaj kozmetike, na primer šminka in balzam za ustnice
Številne trgovine zdaj prodajajo vrsto možnosti brez glutena, izdelke brez glutena pa je mogoče kupiti tudi prek spleta.
Tukaj preberite več o celiakiji in kateri hrani se izogibati.
3. Protivnetna hrana
Ko ima oseba presnovni sindrom, vključno z debelostjo, bo verjetno tudi vnetje. Glede na študijo, objavljeno leta 2014, lahko to poslabša simptome luskavice.
Ugotovitve, objavljene v reviji Klinična prehrana so pokazali, da lahko po prehrani z nadzorom kalorij, ki vsebuje tudi večkrat nenasičene maščobne kisline omega-3, pomaga zmanjšati vnetne markerje in izboljša simptome luskavice.
Šestinštirideset ljudi z luskavico in debelostjo, ki so to dieto spremljali 3 in 6 mesecev, je doseglo "klinično pomemben napredek" v oceni psoriaze.
Primeri živil, ki imajo lahko protivnetni učinek, so:
- mastne in hladnovodne ribe
- sadje in zelenjava
- oreški in semena
- fižol
- vlakno
Tukaj dobite nekaj koristnih nasvetov o protivnetni prehrani in kaj jesti.
4. Antioksidanti in vnetja
Nekateri raziskovalci menijo, da imajo nekatera hranila v hrani antioksidativne lastnosti. To pomeni, da zmanjšujejo oksidativni stres in preprečujejo telesu, da proizvaja "proste radikale" ali reaktivne kisikove vrste.
Ti prosti radikali lahko igrajo vlogo pri zmanjševanju vnetja.
Primeri antioksidantov so vitamini A, E in C ter minerali železo, baker, mangan, cink in selen.
Ti so različno prisotni v različnih živilih rastlinskega izvora.
Dobri viri so lahko:
- sadje in zelenjava
- oreški in semena
- začimbe, kot so nageljnove žbice, poprova meta in cimet
- zelišča, vključno z origanom, timijanom in žajbljem
Tukaj preberite več o antioksidantih in v kateri hrani jih najti.
5. Vitamin D
Vitamin D prihaja iz dveh virov:
- hrana, kot so obogateni mlečni izdelki
- izpostavljenost sončni svetlobi, saj telo ustvarja vitamin D kot odziv na ultravijolične žarke B (UVB)
Raziskave kažejo, da lahko izpostavljenost kože majhnim količinam sonca vsak dan koristi ljudem z luskavico.
Dovolj vitamina D iz prehranskih virov lahko pomaga.
Viri vključujejo:
- mastne ribe
- mleko, jogurt in švicarski sir
- jajce
Ali dobivate dovolj vitamina D? Kliknite tukaj, če želite izvedeti več.
6. Zdrav življenjski slog
Mnogi posamezniki, ki izboljšajo svojo prehrano, se počutijo tudi bolj motivirane za gibanje. Telesna aktivnost lahko pomaga zmanjšati resnost simptomov.
Rezultati objavljeni v British Journal of Dermatology ugotovili, da je 20-tedenski program prehranske intervencije in povečana telesna vadba privedla do izboljšanja simptomov luskavice.
Ta korist je lahko v tem, da vadba človeku omogoča izgubo teže, zmanjšanje vnetja ali oboje.
Stres je lahko tudi sprožilec luskavice. Zdravo prehranjevanje in redno gibanje lahko prispevata k boljšemu splošnemu zdravju in nižji ravni stresa.
7. Duševno počutje
Ljudje z luskavico imajo lahko tudi psihološke koristi, če nadzorujejo svoje prehrambene odločitve kot način za obvladovanje svojih simptomov.
Na primer, zmanjšanje stresa lahko pomaga preprečiti luskavico.
Če človek ve, da izbira bolj zdravo hrano in da lahko ta živila ublaži simptome luskavice, lahko to povzroči duševno in čustveno olajšanje, ki bi lahko pomagalo zmanjšati stres in s tem tudi tveganje za vnetje.
Ljudje z luskavico bi si morali prizadevati za uravnoteženo prehrano, vključno z vso hrano, ki jo uživajo zmerno.
Kliknite tukaj, če želite izvedeti, kako stres in drugi sprožilci povečajo tveganje za luskavico.
Dietni nasveti
Za izboljšanje luskavice ni enotnega pristopa.
Nekateri prehranski nasveti pa lahko pomagajo zmanjšati vnetje in po potrebi povečati prizadevanja za hujšanje.
Ti nasveti vključujejo:
Izogibanje sladkorju: presežek sladkorja v prehrani lahko poslabša vnetje, zato je lahko zmanjšanje ali izločanje dodanih sladkorjev pomemben prvi korak.
Pitje veliko vode: Voda zagotavlja hidracijo vseh delov telesa, vključno s kožo. Če čez dan zaužijete dovolj vode, lahko izboljšate teksturo, videz in občutek kože.
Izogibanje sprožilnim živilom: Nekateri lahko ugotovijo, da vodenje dnevnika hrane in izrezovanje enega živila naenkrat pomaga prepoznati sprožilec, ki poslabša njihove simptome. Za ljudi s celiakijo je gluten sprožilna hrana.
Odstranjevanje transmaščob: V današnjih pakiranih in ocvrtih živilih so hidrogenirana olja, viri transmaščob, pogosta. Najbolje je izrezati vse vrste transmaščob, saj lahko vodijo do vnetja. Ekstra deviško oljčno olje je zdrava alternativa.
Vključevanje rib s hladno vodo v prehrano: losos, postrv, sled in druge ribe s hladno vodo vsebujejo vitamin D in zdrave maščobe omega-3. Laneno seme je tudi dober vir omega-3.
Izbira protivnetnih živil: zelenjava, jagodičevje, oreški, semena in začimbe so protivnetna. Manjkajo raziskave, ki bi pokazale, ali lahko te izboljšajo luskavico, lahko pa so koristen dodatek za katero koli osebo, ki želi zmanjšati vnetje.
Izogibanje nasičenim maščobam: Študije so pokazale, da lahko izogibanje rdečemu mesu in polnomastnim mlečnim izdelkom zmanjša luščenje in povzroči blažje izbruhe.
Drugi predmeti, ki se jim je treba izogniti, so alkohol, kofein in paprika.
Outlook
Vsakdo lahko koristi zdravo prehrano z obilico svežega sadja in zelenjave, toda za ljudi z luskavico ima to lahko dodatno korist pri lajšanju nekaterih simptomov.
Vključitev v hrano bolj hranljivih živil in zmanjšanje izogibanja nezdravi hrani lahko pomaga zmanjšati odvečno težo in vnetja, lahko pa tudi izboljša razpoloženje in splošno počutje.
