Kaj je enteritis?
Enteritis je vnetje tankega črevesa. Vrste vključujejo infekcijski enteritis, ki ga povzročajo bakterije ali virusi, in sevalni enteritis, ki se pojavi kot posledica radioterapije.
Enteritis lahko vključuje tudi gastritis, kjer vnetje prizadene želodec ali v nekaterih primerih kolitis, ki vključuje vnetje debelega črevesa.
Preventivne metode za enteritis vključujejo pravilno pripravo hrane, higieno in čistočo.
Simptomi enteritisa lahko vključujejo:
- bolečine v trebuhu ali krči
- driska
- slabost in bruhanje
- izguba apetita
- krvavitev ali sluz podoben izcedek iz danke
- vročina
Enteritis morda ne bo vedno potreboval zdravljenja. Blagi primeri in večina virusnih okužb izginejo sami v nekaj dneh.
Vrste
Obstaja več vrst enteritisa in vsak ima različne vzroke:
Infekcijski enteritis
Infekcijski enteritis je najpogostejša vrsta in vključuje bakterijski in virusni enteritis.
Uživanje ali pitje kontaminirane hrane ali vode povzroča bakterijski enteritis.
Kontaminacija hrane in pijače se lahko pojavi zaradi:
- slaba higiena
- nepravilno ravnanje s hrano
- perutnina in predelava mesa
- nepravilno kuhanje
Po podatkih ameriške uprave za hrano in zdravila (FDA) bakterije, ki najpogosteje povzročajo zastrupitev s hrano, vključujejo:
- bacillus cereus
- campylobacter jejuni (C. jejuni)
- escherichia coli (E. coli)
- salmonela
- šigelija
- zlati stafilokok (S. aureus)
FDA navaja tudi vire hrane, ki povzročajo zastrupitev s hrano. Živila vključujejo:
- surove perutnine in mesa
- surove školjke
- nepasterizirano mleko
- surovi sveži pridelki
- slabo kuhano meso in jajca
Virusni enteritis se pojavi tudi pri uživanju ali pitju kontaminirane hrane ali vode in po stiku z nekom, ki ima virus.
Virusni enteritis običajno izgine v nekaj dneh. Bakterijska okužba lahko zahteva zdravniško pomoč, če traja dlje časa.
Sevalni enteritis
Zaradi sevalne terapije se lahko pojavi sevalni enteritis. Sevanje ne ubije samo rakavih celic, temveč tudi zdrave celice, vključno s celicami v ustih, želodcu in črevesju.
Sevanje lahko privede do vnetja, ki lahko traja nekaj tednov po zdravljenju.
Kakšni so zapleti enteritisa?
Dehidracija je potencialni zaplet. Lahko povzroči težave z ledvicami in sečili ter težave s srcem. Nevaren je zlasti pri dojenčkih in majhnih otrocih, starejših odraslih in tistih s kroničnimi boleznimi.
Simptomi dehidracije lahko vključujejo:
- prekomerna žeja
- uriniranje manj pogosto ali v manjših količinah
- temen urin
- utrujenost
- šibkost
- letargija
- omotica
- potopljene oči
- pomanjkanje solz
- suha usta
Kadar ima nekdo enteritis, je treba piti veliko tekočine, da preprečimo dehidracijo.
Kdaj k zdravniku
Ljudje z enteritisom bi morali poiskati zdravniško pomoč, če:
- simptomi trajajo dlje kot 2 dni
- imajo vročino
- v blatu je kri
Ljudje bi morali obiskati zdravnika tudi, če imajo katerega od zgoraj naštetih simptomov dehidracije.
Kakšne so možnosti zdravljenja?
Pravilna hidracija je nujna tudi v blagih primerih enteritisa, pa tudi za splošno zdravje.
Ljudje lahko jemljejo raztopine elektrolitov za preprečevanje in zdravljenje dehidracije.
V hudih primerih lahko nekateri ljudje potrebujejo intravenske tekočine.
Najtežji primeri so običajno posledica bakterijske okužbe in lahko zahtevajo zdravila ali hospitalizacijo.
Vsakdo, ki razvije sevalni enteritis, bo morda moral prestaviti ali celo prekiniti zdravljenje s sevanjem. Če pride do hude poškodbe črevesja, bo morda potrebna operacija.
Preprečevanje
Obstaja več nasvetov za preprečevanje zastrupitve s hrano in enteritisa, vključno s pravilno higieno, pripravo hrane in kuhanjem.
Izboljšanje higiene
- redno si umivajte roke z milom in vodo
- po uporabi kopalnice si umijte roke
- umijte si roke pred in po pripravi obrokov in pijač
- umijte si roke pred jedjo
- če tekoča voda ni na voljo, uporabite robčke in razkužilo za roke
- izogibajte se pitju iz zunanjih vodnjakov in drugih nevarnih vodnih virov
Nasveti za pripravo hrane
- temeljito očistite kuhinjske površine, posodo in kuhalne naprave
- ločite različne vrste živil, kot so piščanec in drugi surovi proizvodi
Kuharski nasveti
- kuhajte vso hrano na pravilni in varni temperaturi v skladu z receptom
- izogibajte se pečenju piščanca, rib in jajc
Nasveti za shranjevanje hrane
- upoštevajte datume veljavnosti in odstranite morebitne potekle predmete
- odstranite vsa pokvarjena ali dvomljiva živila
- ostanke takoj shranite v hladilnik
- ne puščajte hrane na soncu
Potovalni nasveti
- izogibajte se pitju iz zunanjih vodnjakov in drugih nevarnih vodnih virov, ne da bi pred tem vreli vodo
- pijte pravilno zaprto ustekleničeno vodo
- izberite restavracije in ulično hrano, kjer je mogoče opazovati ljudi, ki pripravljajo hrano
- izberite restavracije in prodajalce ulične hrane, ki so dobro obiskani, zlasti lokalni prebivalci
Dodatni nasveti
- izogibajte se kajenju in pretirani uporabi alkohola
- bodite previdni pri nesteroidnih protivnetnih zdravilih (NSAID), aspirinu in peroralnih steroidih, ki lahko vnamejo prebavni sistem
- pogovorite se z zdravnikom o možnih neželenih učinkih nekaterih zdravil in zdravljenju z obsevanjem
Odvoz
Simptomi enteritisa se v večini primerov odpravijo v nekaj dneh.
V hudih primerih, na primer pri dehidraciji, bo morda treba zdravljenje v bolnišnici.
V mnogih primerih je preprečevanje enteritisa mogoče z dobro higieno in skrbnim ravnanjem s hrano.
