Kako grenka melona vpliva na raven sladkorja v krvi?
Vključujemo izdelke, za katere menimo, da so koristni za naše bralce. Če kupujete prek povezav na tej strani, lahko zaslužimo majhno provizijo. Tukaj je naš postopek.
Diabetes škoduje telesni proizvodnji in uporabi hormona inzulina, kar vodi do visoke ravni sladkorja v krvi. Dobro upravljanje teh ravni lahko pomaga preprečiti nadaljnje zdravstvene težave.
Različni načini zdravljenja lahko ljudem pomagajo, da ohranijo raven sladkorja v krvi znotraj ciljnega območja, vključno s prilagoditvami zdravega načina življenja. Oseba lahko uporablja tudi dopolnilne terapije in dodatke, kot je grenka melona.
Ta članek obravnava uporabo grenke melone pri diabetesu, ali je zdravo dopolnilo zdravljenju in kako lahko vpliva na raven sladkorja v krvi. Prav tako preučuje nekatere načine uporabe grenke melone, vključno z nasveti za pripravo in recepte.
Kaj je grenka melona?
Ljudje po vsem svetu že stoletja uporabljajo grenko melono - imenovano tudi grenka buča, karela in balzamova hruška - v hrani in kot zdravilo.
Bogata z vitamini in minerali, grenka melona raste na vinski trti Momordica charantia rastlina. Je najbolj grenko od sadja in zelenjave.
Študije o varnosti in učinkovitosti grenke melone kot zdravljenja so omejene.
Ljudje so ga uporabljali kot antibakterijsko sredstvo, antioksidant in modulator imunskega sistema. Za zdravljenje ali preprečevanje so uporabili tudi grenko melono:
- diabetes
- vnetje
- zaprtje
- razjede
- bolezni dihal
- malarija
- raka
Študije podpirajo nekatere od teh načinov uporabe grenke melone. Pregled, objavljen leta 2015, je zaključil, da melona vsebuje spojine, ki lahko pomagajo nadzorovati glukozo v krvi (sladkor) in nižje ravni lipidov v krvi (maščobe).
Posledično lahko koristi ljudem z:
- diabetes
- debelost
- bolezni srca in ožilja
Pogosto se pojavijo skupaj in vse so značilne za stanje, imenovano presnovni sindrom.
Študija, objavljena leta 2010, je zaključila, da lahko izvleček grenke melone ovira rast celic raka dojke.
Učinki na diabetes
Številne klinične študije so preučevale učinek grenke melone na sladkorno bolezen, da bi ugotovile, ali bi lahko pomagala ohranjati raven glukoze v krvi znotraj varnih meja.
Raven sladkorja v krvi
Nekateri raziskovalci verjamejo, da grenka melona vsebuje snovi, ki zavirajo apetit in znižujejo raven sladkorja v krvi. Na ta način se obnaša podobno kot inzulin.
Ena študija, objavljena v Časopis za etnofarmakologijo leta 2011 pogledal ljudi s sladkorno boleznijo tipa 2, ki so dnevno zaužili do 2000 miligramov grenke melone.
Raziskovalci so ugotovili, da ima grenka melona "skromen hipoglikemični učinek". Vpliv je bil manjši kot pri ljudeh, ki so zaužili 1000 miligramov metformina na dan, zdravila, ki se pogosto uporablja za zniževanje ravni sladkorja v krvi.
Leta 2018 so raziskovalci ugotovili, da lahko spojine v grenki meloni pomagajo zmanjšati raven glukoze v krvi. Ko so podgane hranili z dieto, ki je vključevala list grenke melone, so opazili spremembe v receptorjih, ki bi lahko izboljšale raven sladkorja v krvi. List grenke melone je predstavljal 5–20% prehrane podgan.
Vpliv na raven hemoglobina A1C
Študija, objavljena leta 2007, je primerjala učinke placeba z učinki dodatkov grenke melone. Med 40 udeleženci je ena skupina 3 mesece jemala dve kapsuli dodatka trikrat na dan.
Cilj je bil ugotoviti, ali bo grenka melona povzročila padec ravni A1C udeležencev. To so povprečne ravni sladkorja v krvi v obdobju 2-3 mesecev.
Raziskovalci so opazili majhen padec ravni A1C, za manj kot 0,25%. Skupina, ki je prejemala placebo, medtem ni pokazala sprememb.
Čeprav sta bila velikost študije in padec ravni A1C majhna, avtorji upajo, da bodo spodbudili večje študije.
Pregled iz leta 2014 iz Prehrana in diabetes preučil štiri študije, ki so primerjale učinke dodatkov grenke melone z učinki brez zdravljenja diabetesa.
Avtorji niso našli dokazov, da bi imela grenka melona pomembne učinke na ravni A1C ali ravni glukoze v plazmi na tešče.
Ugotovili so, da je večina rezultatov nedokončnih, vendar pa lahko večje študije pomagajo določiti učinkovitost grenke melone kot dodatnega zdravljenja diabetesa.
Tukaj lahko izveste več o testih A1C in kaj pomenijo rezultati.
Nadaljnje raziskave
Leta 2016 so avtorji pregleda analizirali več študij, povezanih z grenko melono, vključno z njenimi učinki na diabetes.
Avtorji so zaključili, da ima grenka melona lastnosti, ki lahko pomagajo znižati glukozo v krvi, vendar so ugotovili, da so potrebne nadaljnje raziskave, da bi ugotovili, kako učinkovita bi lahko bila in kako natančno deluje.
Bi lahko druga živila pomagala zmanjšati krvni sladkor? Izvedi več.
Kot terapija
Ljudje lahko jedo kateri koli del sadja ali pa ga jemljejo kot:
- prašek
- dodatek
- sok
Večina azijskih trgovin prodaja grenke melone. Praški, dodatki in sokovi so na voljo v trgovinah z zdravo hrano in na spletu.
Koliko porabiti
Kdor razmišlja o jemanju grenke melone poleg zdravljenja sladkorne bolezni, ne sme zaužiti več kot:
- 50–100 mililitrov soka na dan
- približno 2-3 unče čez dan
- ena majhna grenka melona na dan
- količino dodatka, ki ga svetuje zdravnik
Oseba naj sprejme dodatek po:
- se pogovorite s svojim zdravnikom o tem, ali naj ga uporabite in o pravem odmerku
- preverjanje navodil na embalaži
Nekateri dodatki lahko preprečijo ali povečajo učinke obstoječih zdravil.
Katera druga zelišča in dodatki bi lahko pomagali ljudem s sladkorno boleznijo tipa 2? Več o tem lahko preberete tukaj.
Grenka melona v prehrani
Grenka melona raste v delih Azije, Južne Amerike, Karibov in Afrike, kjer je priljubljena sestavina različnih jedi.
Za ljudi s sladkorno boleznijo tipa 2 je del zdravljenja prehrana, bogata s svežim sadjem in zelenjavo, ki lahko pomaga obrniti napredovanje prediabetesa.
Ljudje s sladkorno boleznijo tipa 1 ali tipa 2 imajo večje tveganje za bolezni srca in ožilja ter druge zaplete. Zdrava prehrana, ki vključuje hrano, bogato z antioksidanti, lahko pomaga preprečiti številne zdravstvene težave.
Hranila
Grenka melona poleg možnih antioksidativnih in antidiabetičnih lastnosti vsebuje še druga pomembna hranila.
Tej vključujejo:
- beljakovine
- ogljikovi hidrati
- kalcija
- fosfor
- magnezija
- kalij
- cink
- vitamini C, A in B
Vse to prinaša koristi za zdravje.
Nasveti za recepte
Načini priprave grenke melone vključujejo:
- dodajanje juham in enolončnicam
- vključitev v jedi za mešanje
- uporabo v kariju
- postrežemo ga ocvrtega v testu
- uživanje polnjenega z rižem ali drugimi sestavinami
- uživanje v omleti
- vključno z jedmi iz fižola
Tukaj preberite več o tem, kako lahko fižol koristi osebi s sladkorno boleznijo.
Zmanjšanje grenkobe
Vsa rastlina je užitna, a nekateri jo imajo preveč grenko. Za zmanjšanje grenkobe poskusite:
- strganje hrapave površine
- odstranjevanje semen
- pred uporabo jo eno uro namakajte v jogurtu
- kuhamo ga z zelenjavo, kot je krompir ali čebula, da razredčimo okus
Nekateri recepti predlagajo dodajanje sladkorja ali soli med kuhanjem, vendar morajo ljudje s sladkorno boleznijo te dodatke skrbno upoštevati.
Sladkor lahko poveča raven glukoze v krvi, sol pa lahko zviša krvni tlak in ogrozi človeka zaradi bolezni srca in ožilja, kar je dva zapleta diabetesa.
Tukaj izveste več o živilih, ki bi jih morali jesti ali se jim izogibati bolniki s sladkorno boleznijo.
Tveganja
Če oseba zaužije preveč grenke melone, bodisi kot hrano ali dodatek, lahko doživi:
- težave s prebavili, vključno z drisko
- bruhanje in driska pri otrocih
- nizek krvni sladkor, še posebej, če že uporabljajo zdravila za sladkorno bolezen
Nosečnice ne smejo uživati grenke melone v kakršni koli obliki, ker lahko poveča tveganje za krvavitve, popadke in izgubo nosečnosti.
Grenka melona, sadje ali dodatek, bi lahko bil varen in cenovno ugoden način za zniževanje ravni sladkorja v krvi pri ljudeh s sladkorno boleznijo, vendar bo za določitev tega potrebno več raziskav.
Vsak, ki razmišlja o kakršnem koli povečanju vnosa grenke melone, se mora najprej pogovoriti s svojim zdravnikom in upoštevati navodila na kateri koli embalaži. Poskrbite tudi, da dodatki prihajajo iz uglednega vira, na primer tistega z oznako za preverjanje USP.
Natančno spremljajte koncentracijo glukoze v krvi, če grenka melona vpliva na zdravila za sladkorno bolezen in krvni sladkor zniža na nevarno nizko raven.
Zaključek
Nekatere spojine v grenki meloni se obetajo za zdravljenje ali preprečevanje številnih zdravstvenih stanj, vključno s sladkorno boleznijo.
Vendar pa bo treba natančneje ugotoviti, kako in zakaj bi lahko bila koristna in kako dolgoročno varna je grenka melona, še raziskave.
Sčasoma bi grenka melona ali njene spojine lahko zagotovila dopolnilno zdravljenje diabetesa in visokega krvnega sladkorja.
