Spojina kurkume lahko okrepi spomin in razpoloženje
Niste ljubitelj indijske hrane? Nova študija si bo morda premislila. Raziskovalci so ugotovili, da lahko spojina v kurkumi - začimba, ki curryju daje zlato barvo - pomaga izboljšati razpoloženje in spomin starejših odraslih.
Kurkuma je povezana z obilico koristi za zdravje. Lani je na primer Medicinske novice danes poročali o študiji, ki kaže, da bi kurkuma lahko pomagala pri zdravljenju raka trebušne slinavke, medtem ko druge raziskave trdijo, da lahko priljubljena začimba pomaga pri zdravljenju možganske kapi in Alzheimerjeve bolezni.
Zaradi posebnosti kurkume je sestavina, imenovana kurkumin. Študije so pokazale, da je kurkumin antioksidant, kar pomeni, da lahko naše celice zaščiti pred poškodbami, ki jih povzročajo prosti radikali. Ima tudi močne protivnetne lastnosti.
Nova študija - nedavno objavljena v Ameriški časopis za geriatrično psihiatrijo - zagotavlja nadaljnje dokaze, da lahko kurkumin ščiti možgane.
Avtor prve študije dr.Gary Small iz Centra za dolgoživost na Univerzi v Kaliforniji v Los Angelesu in sodelavci so spojino testirali na 40 odraslih, starih med 51 in 84 let, ki so imeli blage težave s spominom.
Skupno 18 mesecev so bili udeleženci randomizirani v eno od dveh skupin. Ena skupina je vzela 90 miligramov kurkumina dvakrat na dan, druga skupina pa placebo.
Kurkumin, uporabljen v tej študiji, je bila biorazpoložljiva oblika, imenovana Theracurmin, ki jo raziskovalci opisujejo kot "obliko kurkumina s povečano prodornostjo v črevesni endotelij".
Kurkumin ima lahko kognitivne koristi
Na izhodišču študije so vsi udeleženci opravili standardne kognitivne teste, ki so se ponavljali vsakih 6 mesecev v celotni študiji, pa tudi na koncu študije.
Poleg tega je 30 oseb, od katerih jih je 15 prejemalo kurkumin, na začetku in na koncu študije opravilo positronsko emisijsko tomografijo (PET) možganov.
Ti pregledi so bili opravljeni z namenom oceniti ravni beta-amiloida in tau, ki sta beljakovini, ki veljata za zaščitni znak Alzheimerjeve bolezni. Raziskave kažejo, da lahko do 15 let pred pojavom simptomov Alzheimerjeve bolezni pride do zvišanja ravni beta-amiloida in tau, kar kaže na to, da so beljakovine lahko zgodnji pokazatelj bolezni.
Rezultati so pokazali, da so osebe, ki so jemale kurkumin dvakrat na dan, v času študije pokazale 28-odstotno izboljšanje testov spomina, medtem ko tisti, ki so jemali placebo, niso pokazali pomembnih izboljšav spomina.
Preiskovanci, ki so prejemali kurkumin, so se tudi nekoliko izboljšali v razpoloženju, za razliko od tistih, ki so jemali placebo.
Še več, udeleženci, ki so jemali kurkumin, so imeli tudi nižje ravni beta-amiloida in tau v možganih hipotalamusa in amigdale, ki imajo ključne vloge v spominu in čustvih.
"Ti rezultati kažejo, da bi lahko uživanje te razmeroma varne oblike kurkumina v preteklih letih prineslo pomembne kognitivne koristi."
Dr. Gary Small, prvi avtor
Neželeni učinki kurkumina so bili blagi, poroča ekipa; štirje ljudje so imeli bolečine v trebuhu in druge prebavne simptome, toda tudi dva udeleženca, ki so prejemali placebo. Eden od oseb, ki je prejel kurkumin, je imel "začasen občutek toplote in pritiska v prsih."
Po mnenju dr. Smalla in sodelavcev je v pripravi nadaljnja študija. V njem bo sodelovalo večje število udeležencev, vključno z ljudmi z blago depresijo in posamezniki z genetskim tveganjem za Alzheimerjevo bolezen.
Cilj raziskave bo ugotoviti, ali lahko nekateri dejavniki - kot so starost, resnost kognitivnih težav in prisotnost genov, povezanih z Alzheimerjevo boleznijo - vplivajo na učinke kurkumina na razpoloženje in spomin.
