Kaj narekuje, kako dodatki vitamina E vplivajo na tveganje za nastanek raka?
Obstaja dolgoletna razprava o tem, ali jemanje dodatkov vitamina E poveča ali zmanjša tveganje za razvoj raka pri človeku. Nova študija kaže, da sta oba rezultata možna, in pojasnjuje tudi, zakaj.
Mnogi ljudje verjamejo, da jemanje dodatkov lahko izboljša njihovo počutje in zmanjša tveganje za razvoj številnih zdravstvenih težav.
Vendar nekatere nedavne raziskave kažejo, da dodatki v resnici ne smejo prinesti nobenih koristi za zdravje. Določene študije - tudi ta tista Medicinske novice danes zajeti - so šli tako daleč, da so nakazovali, da bi lahko določena prehranska dopolnila celo škodovala zdravju.
Kljub temu vitaminski dodatki ostajajo priljubljeni. Po predhodnih podatkih za leto 2018, ki jih je objavil Svet za odgovorno prehrano (CRN) v ZDA, približno 78 odstotkov ljudi v ZDA meni, da je industrija prehranskih dopolnil "zaupanja vredna".
Poleg tega, kot poroča Brian Wommack, višji podpredsednik za komunikacije pri CRN, "tri četrtine Američanov uživa prehranska dopolnila."
Nova študija raziskovalcev iz Brighama in Ženske bolnišnice v Bostonu, MA, je preučevala učinke vitamina E na tveganje za raka - tako na splošno kot v zvezi s posebnimi oblikami raka - in spraševala, kateri dejavniki lahko vplivajo na ta učinek.
"Opazovalne študije ljudi, ki jemljejo vitamin E, so poročale o koristih, študije na živalskih modelih pa kažejo na zaščitni učinek, a ko so bili dodatki vitamina E vključeni v s placebom nadzorovana klinična preskušanja, so bili rezultati nični," pojasnjuje avtorica študije Kathryn Hall.
»Tako je bilo enostavno domnevati, da vitamin E preprosto ne deluje. Toda ugotovili smo, da je pri nekaterih morda ščitil, pri drugih pa ne, in da so genetske razlike povezane s temi rezultati, «dodaja.
Cilj Hall in ekipe je bil razumeti, zakaj je vitamin E v nekaterih primerih lahko koristen, medtem ko v drugih morda nima učinka ali celo negativno. Ugotovitve preiskovalcev so objavljene v Časopis Nacionalnega inštituta za raka.
Genetska ličila ponujajo razlago
Raziskovalci so analizirali podatke študije o zdravju žensk (WHS), ki je preučila "koristi in tveganja nizkih odmerkov aspirina in vitamina E pri primarnem preprečevanju bolezni srca in ožilja ter raka" pri tisočih ženskah iz ZDA.
Poleg tega so raziskovalci upoštevali študijo zdravja ženskega genoma, ki jim je omogočila dostop do ustreznih informacij o genetski sestavi udeležencev WHS.
Končno so raziskovalci svoje ugotovitve preverili s študijo o preprečevanju raka alfa-tokoferola, beta-karotena, ki je preučila tudi učinke vitamina E na tveganje za raka.
Raziskovalci so ugotovili, da so nekatere razlike v genu, imenovanem "COMT"So bili odgovorni za vpliv vitamina E na tveganje za nastanek raka - ne glede na to, ali ga je posameznik zmanjšal ali povečal.
COMT kodira proizvodnjo encima, imenovanega "katehol-O-metiltransferaza" (COMT), ki vpliva na način, kako človekovo telo predela vitamin E.
Preiskovalci natančneje pojasnjujejo, COMT Različica, o kateri raziskovalci najbolj vedo, ima tri različne različice, ki vključujejo različne alele: met / met, val / met in val / val.
Ekipa ugotavlja, da posamezniki, ki imajo različico val / val COMT ponavadi imajo aktivnejši encim COMT v primerjavi z ljudmi z met / met alelom. Dejansko je encim tri do štirikrat bolj aktiven.
Raziskovalci so preučevali stopnjo raka med udeleženci preskušanja WHS. Opazili so, da so v 10 letih študije in 10 letih po njej ženske z različico met / met COMT ki so jemale dodatke vitamina E, so imele za 14 odstotkov nižjo stopnjo raka kot ženske z alelom met / met, ki so jemale placebo.
Hkrati so udeleženci z različico val / val COMT ki so jemali dodatke vitamina E, so imeli za 15 odstotkov višjo stopnjo raka v primerjavi z udeleženci z isto genetsko različico, ki so jemali placebo.
Te stopnje so ostale podobne tudi pri določenih vrstah raka, vključno z rakom dojk, pljuč, maternice in debelega črevesa.
»Pomembnih interakcij genov je težko najti, ta pa je še posebej presenetljiva. Zdaj moramo razumeti, kateri raki so prizadeti, zakaj in kako, in ti rezultati nas spodbujajo, da temu sledimo z močno in strogo radovednostjo. "
Kathryn Hall
