Kaj morate jesti med jemanjem antibiotikov?
Antibiotiki so vrsta zdravil, ki se borijo proti bakterijam. Delujejo bodisi z ubijanjem bakterij bodisi z zaustavitvijo njihovega razmnoževanja.
Ta zdravila pogosto povzročajo neželene učinke na prebavila, kot so:
- slabost
- driska
- napihnjenost
- prebavne motnje
- bolečine v trebuhu
- izguba apetita
Ti neželeni učinki so lahko neprijetni, vendar ponavadi hitro minejo.
Uživanje prave hrane lahko pomaga preprečiti moteče neželene učinke in spodbuditi zdravljenje. V tem članku se naučite, katero hrano jesti in kateri se izogibati med jemanjem antibiotikov.
Kaj jesti med in po jemanju antibiotikov
V črevesju ima človek trilijone bakterij in drugih mikroorganizmov. Medicinska skupnost te organizme skupaj imenuje črevesni mikrobiom.
Antibiotiki se borijo proti bakterijam in lahko porušijo ravnovesje bakterij v mikrobiomu.
Črevesni mikrobiom ohranja prebavni sistem in pomaga imunskemu sistemu pri obrambi pred virusno okužbo.
Ko antibiotiki porušijo bakterijsko ravnovesje, lahko oseba doživi neželene učinke, kot sta slabost ali driska. Uživanje probiotikov in prebiotikov med in po tečaju antibiotikov lahko pomaga obnoviti ravnovesje bakterij v črevesju.
Probiotiki
Probiotiki so živi mikroorganizmi, splošno znani kot "zdrave bakterije".
Pomagajo lahko zmanjšati nekatere neželene učinke antibiotikov, kot sta napihnjenost in driska.
Čeprav raziskave o probiotikih in antibiotikih še vedno niso dokončne, študije kažejo, da je jemanje probiotikov varen način za preprečevanje diareje, povezane z antibiotiki.
Antibiotiki lahko uničijo koristne bakterije v probiotikih, zato jih je priporočljivo vzeti v razmiku nekaj ur.
Po končanem tečaju antibiotikov lahko tudi jemanje mešanice probiotikov pomaga obnoviti ravnovesje v mikrobiomu.
Prebiotiki
Prebiotiki so hrana za koristne bakterije, ki živijo v črevesnem mikrobiomu.
Hranjenje koristnih bakterij pred in po jemanju antibiotikov lahko pomaga pri vrnitvi ravnovesja v črevesje.
Nekatera živila vsebujejo nizko raven prebiotikov, na primer:
- čebula
- česen
- banane
- koren cikorije
- Artičoke
Proizvajalci živilom včasih dodajo prebiotike, kot so:
- jogurt
- adaptirano mleko za dojenčke
- žita
- kruh
Prebiotiki se lahko na etiketah z živili pojavijo kot:
- galaktooligosaharidi ali GOS
- fruktooligosaharidi ali FOS
- oligofruktoza ali OF
- vlaknine cikorije
- inulin
Večina prebiotikov je prehranskih vlaknin. Če oseba zaužije večje količine, lahko doživi pline ali napihnjenost.
Vsakdo, ki razmišlja o dodajanju prebiotikov v svojo prehrano, naj to počne počasi, da se omogoči prilagoditev črevesja.
Fermentirana hrana
Fermentirana hrana je dober vir koristnih bakterij. Vsa fermentirana živila vsebujejo mikroorganizme, vendar nekateri procesi toplote ali filtracije lahko ubijejo koristne bakterije.
Fermentirana zelenjava, na primer kislo zelje ali kumarice v kozarcih in shranjena pri sobni temperaturi, ne vsebuje živih kultur.
Mikroorganizmi ne preživijo nobenega procesa pečenja, zato jih ne bodo prisotna v živilih, kot je kvašeni kruh.
Živila, ki vsebujejo te organizme, imajo na svojih etiketah pogosto „žive in aktivne kulture“.
Fermentirana hrana vključuje:
- miso
- tempeh
- kimchi
- jogurt
- tradicionalna salama
- nekaj sirov
- sveže, kisle kumarice
Vitamin K
Antibiotiki se borijo proti vsem vrstam bakterij, tudi tistim, ki pomagajo telesu. Nekatere bakterije proizvajajo vitamin K, ki ga telo potrebuje za strjevanje krvi.
Da bi zmanjšali vpliv antibiotikov na raven vitamina K, lahko ljudje jedo:
- ohrovt
- špinača
- repa zelenica
- ovratnice
- Blitva
- peteršilj
- gorčična zelenica
- brstični ohrovt
Vlakno
Vlaknine lahko spodbujajo rast koristnih bakterij v črevesju.
Ljudje se morajo med jemanjem antibiotikov izogibati hrani z veliko vlakninami, saj lahko vplivajo na to, kako želodec absorbira zdravilo.
Ko pa oseba konča celoten potek antibiotikov, lahko uživanje vlaknin pomaga obnoviti koristne bakterije in spodbudi pravilno prebavo.
Živila, bogata z vlakninami, vključujejo:
- artičoke
- banane
- jagode
- fižol
- brokoli
- leča
- oreški
- grah
- cela zrna
Hrana, ki se ji je treba izogibati med jemanjem antibiotikov
Nekatera živila vplivajo na učinkovitost antibiotikov.
Sem spadajo grenivke in grenivkin sok, ki lahko preprečijo, da se telo razgradi in pravilno absorbira zdravila.
Nekatere raziskave tudi kažejo, da lahko hrana, obogatena z velikimi odmerki kalcija, na primer nekateri pomarančni sokovi, moti absorpcijo nekaterih antibiotikov.
Alkohol in antibiotiki
Med jemanjem zdravil se je smiselno izogibati alkoholu. V večini primerov zmerno pitje ne moti antibiotikov, lahko pa poslabša neželene učinke.
Zdravnik bo osebi svetoval, naj ne pije alkohola, če jemlje enega od naslednjih antibiotikov:
- Metronidazol, ki lahko zdravi zobne okužbe, vaginalne okužbe, okužene razjede na nogah in rane na tlaku.
- Tinidazol, ki zdravi tudi zobne okužbe, vaginalne okužbe, okužene razjede na nogah in rane na tlaku ter čisti bakterije, imenovane Helicobacter pylori iz črevesja.
Pitje alkohola med jemanjem enega od teh antibiotikov lahko povzroči resno reakcijo in naslednje simptome:
- slabost
- bolečine v trebuhu
- vročinski oblivi
- hiter ali nepravilen srčni utrip
- glavoboli
- omotica
- zaspanost
Ljudje se morajo izogibati alkoholu še 48 ur po končanem tečaju metronidazola in 72 ur po končanem tečaju tinidazola.
Outlook
Po zaužitju antibiotikov je nujno vzpostaviti zdravo ravnovesje v črevesnem mikrobiomu. Ljudje lahko to storijo z uživanjem probiotikov, prebiotikov, fermentirane hrane in vlaknin.
Probiotiki in prebiotiki lahko tudi pomagajo zmanjšati neželene učinke antibiotikov.
Nekatera živila lahko sodelujejo z antibiotiki, zaradi česar so manj učinkovita. Sem spadajo grenivke in hrana, obogatena z velikimi odmerki kalcija, na primer nekateri pomarančni sokovi.
