Katera hrana pomaga pri izgorevanju maščob?

Uživanje nekaterih živil lahko privede do zmanjšanja telesne maščobe. Ko človek v prehrano doda ta živila, ki gorijo maščobe, lahko sčasoma kuri maščobe in shujša. Takšna hrana za izgorevanje maščob vključuje jajca, oreščke in mastne ribe.

Izraz "hrana za izgorevanje maščob" se lahko nanaša na tiste, ki povzročajo izgubo maščobe s spodbujanjem metabolizma, zmanjšanjem apetita ali zmanjšanjem celotnega vnosa hrane.

Vsa živila spodbujajo presnovo. Nekatere vrste hrane, na primer čili paprika, imajo lahko večji vpliv na metabolizem kot druge. Uživanje teh živil lahko povzroči izgubo teže.

Nekatera živila, na primer oreški, lahko tudi lakoto izravnajo dlje kot druga. Uživanje teh živil lahko pomaga nadzorovati apetit in zmanjša celoten vnos hrane, kar vodi do izgube teže.

V tem članku preučujemo nekaj živil, ki gorijo maščobe in lahko ljudem pomagajo pri hujšanju. Oglejmo si tudi, kako najbolje vključiti ta živila v prehrano.

Oreški

Redno uživanje oreščkov lahko pomaga povečati raven energije in odtehta lakoto.

Oreški so zelo hranljivi. Vsebujejo veliko beljakovin in dobrih maščob, ki so koristne za dolgotrajno izravnavo lakote.

Pomembno je, da lahko ljudje oreščke vključijo v zdravo prehrano, ne da bi se zredili.

Na primer ena študija iz leta 2011, objavljena v Časopis za prehrano in presnovo, ugotovili, da je vključitev oreščkov v prehrano v 12 tednih izboljšala kakovost prehrane, brez povečanja telesne mase.

Mastne ribe

Ribe so vrsta zdrave hrane, ki vsebuje vitalne maščobne kisline omega-3. Mastne ribe, kot je losos, imajo zlasti veliko dolgoverižnih maščobnih kislin, ki jih je težko najti drugje.

Tudi ribe vsebujejo veliko beljakovin. Prehranske beljakovine lahko izničijo lakoto in so pomembno orodje za hujšanje.

Jogurt

Jogurti se lahko razlikujejo po hranilni vsebnosti. Navaden jogurt, kot je jogurt v grškem slogu, je najbolj zdrav. Vsebuje različne vitamine, minerale in probiotike.

Jogurt vsebuje tudi različne vrste beljakovin, kot sta kazein in sirotka. Študija iz leta 2014, ki je objavljena v Nutrition Journal kaže, da je uživanje jogurta z visoko vsebnostjo beljakovin lahko koristno za nadzor apetita, izravnavo lakote in zmanjšanje celotnega vnosa hrane.

Razdeljeni grah

Split grah je zdrav vir energije in vsestranska sestavina.

Grah vsebuje veliko vitaminov, mineralov in vlaknin. Vsebujejo tudi kompleksne ogljikove hidrate, ki so dober vir energije.

Razdeljeni grah vsebuje tudi beljakovine, ki lahko izničijo lakoto.

Študija iz leta 2011, ki je objavljena v Nutrition Journal pojasnjuje, da beljakovine, ki jih vsebuje cepljen grah, bolj vplivajo na zmanjšanje lakote kot beljakovine sirotke iz mleka.

Jajca

Jajca so bogata z vitamini, minerali in drugimi za zdravje pomembnimi hranili, poroča Ameriško združenje za srce (AHA). Vsebujejo veliko holesterola, vendar ni dokazov, da bi uživanje holesterola povzročalo visok holesterol v telesu.

Jajca so tudi odličen vir beljakovin in lahko pomagajo nadzorovati apetit. Študija v reviji Prehranske raziskave ugotovili, da je uživanje jajc za zajtrk pozitivno vplivalo na nadzor lakote in vnosa hrane pozneje čez dan.

Pekoče paprike

Čili paprika vsebuje kemikalijo kapsaicin, ki bi lahko imela koristi pri hujšanju.

Sistematični pregled za leto 2012, objavljen v reviji Apetit, kaže, da kapsaicin lahko poveča izgorevanje maščob in zmanjša apetit. Ti učinki lahko privedejo do izgube teže.

Kokosovo olje

Kokosovo olje vsebuje visoko raven srednjeverižnih trigliceridov. To je posebna vrsta maščobe, ki ima lahko številne koristi za zdravje.

Metaanaliza iz leta 2015, ki se je pojavila v Časopis Akademije za prehrano in dietetiko, ugotovili, da lahko ti srednjeverižni trigliceridi vodijo do izgube teže. Za potrditev rezultatov pa je potrebnih več študij.

Številni znanstveniki verjamejo, da lahko srednjeverižni trigliceridi povečajo porabo energije in zmanjšajo zaloge maščob.

Zeleni čaj

Zeleni čaj ima številne koristi za zdravje, na primer pomoč pri hujšanju.

Zeleni čaj je koristen vir antioksidantov in ima lahko številne koristi za zdravje. Ena od teh prednosti vključuje izgubo teže.

Kakovostna ocena iz leta 2012, objavljena v Cochraneova zbirka sistematičnih pregledov, je ugotovil, da je uživanje zelenega čaja pri odraslih s prekomerno telesno težo ali debelostjo izgubilo težo.

Količina izgube teže je bila majhna, a dosledno prisotna v več različnih študijah.

Dodajanje hrane za izgorevanje maščob v prehrano

V nekaterih primerih je mogoče obrok temeljiti na hrani, ki gori maščobe. Na primer, lahko je sestavljena iz mastnih rib, kot je losos z zelenjavo. Druga možnost je, da si za zajtrk privoščite jajca s polnozrnatim toastom.

Za vegetarijance in vegane so lahko rastlinski obroki, bogati z beljakovinami, koristen način za pomoč pri hujšanju. Eden od načinov za to je mešanje živil, ki gorijo maščobe, na primer cepljen grah, z drugimi koristnimi viri beljakovin. Primeri tega vključujejo grahovo juho ali split grahovo juho.

Koristno je tudi, če izberete prigrizke, ki gorijo maščobe, kot so oreščki. Takšni prigrizki so bolj sposobni potešiti lakoto in nadzorovati apetit kot drugi, na primer čokolada ali čips.

Povzetek

Nekatera živila lahko človeku pomagajo pri izgorevanju maščob in hujšanju. Vendar si je treba zapomniti, da morajo biti živila, ki gorijo maščobe, del zdrave prehrane na splošno. Prav tako se mora človek redno ukvarjati s telesno aktivnostjo za kurjenje maščob in hujšanje.

Malo verjetno je, da ta živila sama povzročajo opazno izgubo maščobe.