Težave pri hujšanju? Morda je to razlog
Nekateri ljudje težje shujšajo kot drugi, a zakaj je to tako? Nova študija je odkrila molekulo v maščobnih celicah, ki bi lahko bila kriva.
Raziskovalci so ugotovili, da maščobne celice ljudi z debelostjo kažejo večjo izraženost molekule, imenovane lizil oksidaza (LOX).
LOX je povezan s fibrozo ali "brazgotinami" maščobnega tkiva, kar lahko, kot so pokazale prejšnje raziskave, ovira prizadevanja pri hujšanju.
Soavtorica študije dr. Katarina Kos, ki sodeluje v raziskovalni skupini za sladkorno bolezen in debelost na Medicinski fakulteti Univerze v Exeterju v Združenem kraljestvu, je nedavno objavila svoje ugotovitve v reviji Presnova.
Menijo, da je približno 1 od 3 odraslih v ZDA debelih, zaradi česar je tveganje za sladkorno bolezen tipa 2, možgansko kap, bolezni srca in nekatere oblike raka večje.
Pomanjkanje gibanja in slaba prehrana sta glavna vzroka za debelost, zato ne preseneča, da sta zdrava prehrana in povečanje telesne aktivnosti prvi strategiji, ki jo poskušamo znebiti kilogramov.
Toda ti posegi lahko dajo mešane rezultate: nekateri posamezniki opazijo, da kilogrami odpadajo, drugi pa veliko težje. Nova študija je morda odkrila eno razlago slednjega.
Višja raven LOX pri debelih ljudeh
Za svojo študijo so dr. Kos in sodelavci analizirali vzorce trebušnega maščobnega tkiva, ki so jih odvzeli debelim posameznikom, preden so bili operirani na izgubi teže.
V primerjavi z vzorci trebušne maščobe vitkejših oseb je analiza pokazala, da ima maščobno tkivo debelih ljudi večjo izražanje molekule LOX, ki je vzrok za fibrozo maščobnega tkiva.
Pri nadaljnji preiskavi so raziskovalci ugotovili, da je povečanje izražanja LOX posledica povečanja pomanjkanja kisika in vnetja v maščobnih celicah, ki se pojavi, ko maščobne celice postanejo večje.
Znanstveniki pojasnjujejo, da maščobne celice, ko so izpostavljene tovrstnemu stresu, izgubijo sposobnost shranjevanja odvečnih kalorij. Posledično se te kalorije shranijo kot maščoba okoli pomembnih organov, kot so jetra in srce, kar je povezano s številnimi zdravstvenimi težavami, vključno s srčnimi boleznimi in diabetesom tipa 2.
Na žalost so študije pokazale, da lahko fibroza maščobnega tkiva posameznikom oteži hujšanje. "Toda to ne pomeni, da brazgotinjenje onemogoča izgubo teže," poudarja dr. Kos.
"Dodajanje nekaterih rednih dejavnosti nekoliko zmanjšanemu vnosu energije za daljše obdobje omogoča izgubo teže in pomaga, da se maščobno tkivo ne preobremeni," nadaljuje. "Vemo, da s tem izboljšujemo krvni sladkor in je ključnega pomena pri zdravljenju diabetesa."
"Paziti moramo na maščobo"
Poleg tega ugotovitve ekipe kažejo, da je ciljanje na molekulo LOX lahko eden od načinov za preprečevanje fibroze maščobnih celic in poenostavitev hujšanja, vendar je za potrditev te teorije potrebno več študij.
Dr. Kos ugotavlja, da so potrebne tudi nadaljnje raziskave, da bi ugotovili druge načine za preprečevanje fibroze maščobnega tkiva. V tem času pravi, da bi lahko povečalo telesno aktivnost.
"Obstajajo dokazi, da ko maščobno tkivo postane brazgotinsko, se kljub izgubi teže morda ne bo popolnoma opomoglo," pravi. "Paziti moramo na svoje maščobno tkivo, ki se lahko preneha spopadati, če je preobremenjeno, ko je prisiljeno absorbirati vedno več kalorij."
"Kot klinik," zaključuje dr. Kos, "svetujem vadbo ali vsaj" sprehod "po obroku, ki lahko močno vpliva na naše presnovno zdravje."
