Najboljše zdrave možnosti hitre hrane
Trgovin s hitro hrano je na pretek in čeprav ima hitra hrana sloves, da je nezdrava, vse večje število velikih verig dodaja na svoje jedilnike bolj hranljive možnosti.
Trgovine, ki omogočajo večje prilagajanje naročil, imajo navadno manj kalorično ali bolj hranljivo izbiro. V meniju večine največjih verig hitre prehrane pa so zdaj zdrave možnosti.
V tem članku preučujemo skupno vsebnost kalorij, maščob in nasičenih maščob, da bi našli nekaj najbolj zdravih možnosti, ki jih ponuja sedem glavnih verig hitre prehrane.
Upoštevajte pa, da kalorije in maščoba predstavljata le dva vidika, kako zdrava hrana je. Malo verjetno je, da bi človek dobil zadostne količine vitaminov in bistvenih hranil, kot so vlaknine, če bi jedel samo hitro hrano.
1. Podzemna železnica
Podzemna železnica je specializirana za sendviče ali "podmornice". Ker si lahko posameznik prilagodi vsako "pod", je podzemna železnica lahko ena najbolj zdravih verig hitre prehrane.
Nekatere najboljše izbire sendvičev najdete v meniju Fit Fit v Subwayu. 6-palčni sendvič s turškimi prsi z devetzrnatim pšeničnim kruhom vsebuje 250 kalorij in 3 grame (g) maščobe, vključno z 0,5 g nasičenih maščob.
Zdrava vegetarijanska možnost je Veggie Delite na pšeničnem kruhu z devetimi zrni. Ta "pod" vsebuje le 200 kalorij, z 2 g skupne maščobe in brez nasičenih maščob. Ima tudi eno najnižjih ravni natrija (soli) v primerjavi z drugimi sendviči.
Podzemna železnica ponuja tudi solate, ki so lahko nizkokalorična alternativa sendviču. Vse njihove solate vsebujejo solato, paradižnik, špinačo, čebulo, kumare, zeleni poper in oljke.
2. Taco Bell
Taco Bell so še ena pomembna veriga hitre prehrane, ki ponuja številne zdrave možnosti. Sposobnost prilagajanja vsakega naročila ljudem omogoča, da izberejo hranljive sestavine, na primer več zelenjave.
Po navedbah na spletni strani Taco Bell skoraj tri četrtine njihovega jedilnika vsebuje manj kot 500 kalorij. Nekatere najnižje kalorične možnosti so v meniju Fresco, ki namesto običajne omake in sira uporablja salso na zelenjavni osnovi.
Ena najbolj zdravih možnosti je Chicken Soft Taco. Vsak taco vsebuje približno 170 kalorij, 8 g maščobe, kar vključuje le 3 g nasičenih maščob.
Bean Burrito je vegetarijanska možnost, ki vsebuje 380 kalorij, 11 g maščobe, vključno s 4 g nasičenih maščob.
3. Chipotle
Chipotle so veriga v mehiškem slogu, specializirana za tacos in burritos. Podobno kot Subway in Taco Bell tudi Chipotle ljudem omogoča, da si obroke prilagodijo tako, da vključujejo zdrave možnosti.
Zdrave možnosti so bodisi sklede iz burito ali solate z rjavim rižem in ne z belim rižem. Posoda za piščančji burrito s svežo paradižnikovo salso in rjavim rižem vsebuje 415 kalorij, 13 g maščobe, vključno s 4 g nasičenih maščob.
Za vegetarijansko možnost z nižjo kalorično vrednostjo lahko ljudje izberejo posodo burrito sofritas s tofujem, rjavim rižem in solato romaine. Ta vsebuje 365 kalorij, 10 g maščobe in 1,5 g nasičenih maščob. Dodajanje omake bo povečalo število kalorij.
4. McDonald’s
McDonald's je slovel kot nezdrav, a se je pred kratkim preimenoval v ponudbo različnih svežih in hranljivih sestavin. Čeprav so bile nekatere od teh sprememb le kozmetične, je McDonald's vključil tudi nekaj boljših možnosti.
File-O-Fish vsebuje 390 kalorij in 4 g nasičenih maščob od 19 g skupne maščobe. Piščančja solata na žaru s slanino vsebuje samo 320 kalorij in 6 g nasičenih maščob od skupno 14 g.
5. Burger King
Burger King so ena največjih burgerjev v Združenih državah Amerike, vendar imajo omejen izbor zdravih možnosti. Nekatere izbire pa so nekoliko bolj zdrave kot druge.
Običajni, navaden hamburger vsebuje 240 kalorij, z 10 g skupne maščobe s 3,5 g nasičenih maščob. Piščančji sendvič na žaru vsebuje 470 kalorij, 19 g maščobe s 3,5 g nasičenih maščob.
BK Veggie Burger je med temi primeri morda bolj zdrava izbira. Vsebuje 390 kalorij in 17 g maščobe, vključno z 2,5 g nasičenih maščob.
6. Wendy’s
Wendy’s je še ena razširjena veriga hitre prehrane, ki ljudem omogoča, da si prilagodijo vrstni red, da bodo njihove odločitve bolj zdrave.
V meniju verige ni veliko zdravih možnosti, vendar je mogoče nekatere obroke prilagoditi tako, da znižajo vsebnost kalorij.
Na voljo so tudi solate in če človek izbere eno izmed polmere možnosti solate, lahko ostane pod 500 kalorij.
Medtem ko je pri Wendy's na voljo malo vegetarijanskih možnosti, pečeni krompir v smetani in drobnjaku vsebuje le 310 kalorij z 2,5 g maščobe, vključno z 1,5 g nasičenih maščob. Drugi pečeni krompir in prelivi imajo podobne hranilne vrednosti.
7. Chick-fil-A
Chick-fil-A so veriga hitre prehrane, specializirana za piščančje sendviče. Ponujajo nekaj bolj zdravih možnosti na žaru.
Piščančji sendvič na žaru vsebuje približno 310 kalorij, s 6 g maščobe, vključno z 2 g nasičenih maščob. Piščančji nuggets na žaru vsebujejo le 140 kalorij, 3,5 g maščobe in 1 g nasičenih maščob.
Možnosti zajtrka vključujejo sončnični večzrnat pecivo s kremnim sirom, ki vsebuje 290 kalorij, z 10 g maščobe in 4,5 g nasičenih maščob. Grški jogurtov parfait vsebuje 250 kalorij, 9 g maščobe in 4 g nasičenih maščob.
Povzetek
Verige hitre prehrane ponujajo veliko več zdravih možnosti kot kdaj koli prej, vendar je vedno najbolje, da pred naročilom preverite hranilne podatke.
Na splošno so zdrava hitra živila ponavadi vegetarijanska, piščančja ali tista, ki si jih ljudje lahko prilagodijo z lastnimi izbirami bolj hranljivih sestavin.
Pomembno je opozoriti, da čeprav kalorije in vsebnost maščob lahko pomagajo pokazati, ali je hrana zdrava, ni nujno, da slikajo celotno sliko.
Oseba, ki uživa samo hitro hrano, bi težko dobila dovolj zelenjave in vlaknin, da bi zadovoljila svoje potrebe, tudi če bi ostala znotraj priporočenega dnevnega vnosa kalorij.
Torej, čeprav je hitra hrana lahko občasno zdravljenje, mora biti prehrana človeka polna celih živil, pripravljenih in kuhanih doma.
