Najboljša hrana za krepitev vašega imunskega sistema
Močan imunski sistem pomaga ohranjati človeka zdravega. Ali lahko posebna živila okrepijo imunski sistem?
Imunski sistem sestavljajo organi, celice, tkiva in beljakovine. Ti skupaj izvajajo telesne procese, ki se borijo proti patogenom, to so virusi, bakterije in tujki, ki povzročajo okužbo ali bolezen.
Ko imunski sistem pride v stik s patogenom, sproži imunski odziv. Imunski sistem sprosti protitelesa, ki se pritrdijo na antigene na patogenih in jih uničijo.
Vključitev določenih živil v prehrano lahko okrepi človekov imunski odziv. V nadaljevanju odkrijte 15 živil, ki krepijo imunski sistem.
Katera hrana krepi imunski sistem?
Zdrava, uravnotežena prehrana ima ključno vlogo pri ohranjanju dobrega počutja. Naslednja živila lahko pomagajo spodbuditi imunski sistem:
1. Borovnice
Borovnice imajo antioksidativne lastnosti, ki lahko okrepijo imunski sistem.Borovnice vsebujejo vrsto flavonoida, imenovano antocianin, ki ima antioksidativne lastnosti, ki lahko pomagajo okrepiti imunski sistem osebe. Študija iz leta 2016 je ugotovila, da imajo flavonoidi ključno vlogo v imunskem obrambnem sistemu dihal.
Raziskovalci so ugotovili, da so ljudje, ki so jedli hrano, bogato s flavonoidi, manj verjetno zboleli za okužbo zgornjih dihal ali prehladom kot tisti, ki je niso.
2. Temna čokolada
Temna čokolada vsebuje antioksidant, imenovan teobromin, ki lahko pomaga krepiti imunski sistem, tako da ščiti telesne celice pred prostimi radikali.
Prosti radikali so molekule, ki jih telo proizvaja, ko razgrajuje hrano ali pride v stik z onesnaževali. Prosti radikali lahko poškodujejo telesne celice in lahko prispevajo k boleznim.
Kljub potencialnim koristim ima temna čokolada veliko kalorij in nasičenih maščob, zato jo je treba jesti zmerno.
3. Kurkuma
Kurkuma je rumena začimba, ki jo mnogi uporabljajo pri kuhanju. Prisoten je tudi v nekaterih alternativnih zdravilih. Uživanje kurkume lahko izboljša imunski odziv osebe. To je posledica lastnosti kurkumina, spojine v kurkumi.
Glede na pregled iz leta 2017 ima kurkumin antioksidativne in protivnetne učinke.
4. Mastne ribe
Losos, tuna, sardele in druge mastne ribe so bogat vir omega-3 maščobnih kislin.
Po poročilu iz leta 2014 lahko dolgotrajni vnos omega-3 maščobnih kislin zmanjša tveganje za revmatoidni artritis (RA).
RA je kronično avtoimunsko stanje, ki se pojavi, ko imunski sistem pomotoma napade zdrav del telesa.
5. Brokoli
Brokoli je še en vir vitamina C. Vsebuje tudi močne antioksidante, kot je sulforafan. Iz teh razlogov je dobra izbira zelenjave, ki jo redno jemo v podporo zdravju imunskega sistema.
6. Sladki krompir
Sladki krompir je bogat z beta karotenom, vrsto antioksidanta, ki koži krompirja daje oranžno barvo.
Beta karoten je vir vitamina A. Pomaga zdraviti kožo in lahko celo zaščiti pred poškodbami kože zaradi ultravijoličnih (UV) žarkov.
7. Špinača
Špinača lahko okrepi imunski sistem, saj vsebuje veliko bistvenih hranil in antioksidantov, med drugim:
- flavonoidi
- karotenoidi
- vitamin C
- vitamin E
Vitamina C in E lahko pomagata podpirati imunski sistem.
Raziskave tudi kažejo, da lahko flavonoidi pomagajo preprečiti prehlad pri sicer zdravih ljudeh.
8. Ingver
Ljudje uporabljajo ingver v različnih jedeh in sladicah, pa tudi v čajih.
Glede na pregled ima ingver protivnetne in antioksidativne lastnosti in verjetno prinaša koristi za zdravje. Potrebno pa je več raziskav, da se potrdi, ali lahko učinkovito prepreči bolezen ali ne.
9. Česen
Česen lahko pomaga pri preprečevanju prehladov.Česen je običajno domače zdravilo za preprečevanje prehladov in drugih bolezni.
En pregled je pregledal, ali jemanje dodatkov česna, ki vsebujejo alicin, zmanjšuje tveganje za prehlad.
Skupina udeležencev, ki je jemala placebo, je imela več kot dvakrat večje število prehladov kot tisti, ki so jemali dodatke česna. Raziskovalci pa so ugotovili, da je potrebnih več raziskav, da bi ugotovili, ali česen lahko pomaga pri preprečevanju prehlada.
10. Zeleni čaj
Zeleni čaj vsebuje le majhno količino kofeina, zato ga ljudje lahko uživajo kot alternativo črnemu čaju ali kavi. Pitje lahko tudi okrepi imunski sistem.
Tako kot pri borovnicah tudi zeleni čaj vsebuje flavonoide, ki lahko zmanjšajo tveganje za prehlad.
11. Kefir
Kefir je fermentirana pijača, ki vsebuje žive kulture bakterij, koristnih za zdravje.
Začetne raziskave kažejo, da lahko pitje kefirja okrepi imunski sistem. Glede na pregled iz leta 2017 so različne študije pokazale, da lahko redno uživanje kefirja pomaga pri:
- boj proti bakterijam
- zmanjšanje vnetja
- povečuje antioksidativno aktivnost
Večina raziskav, ki to podpirajo, je bila izvedena na živalih ali v laboratoriju. Raziskovalci morajo opraviti dodatne študije, da bi razumeli, kako lahko kefir preprečuje bolezni pri ljudeh.
12. Sončnična semena
Sončnična semena so lahko okusen dodatek solatam ali skledam. So bogat vir vitamina E, antioksidanta.
Vitamin E na enak način kot drugi antioksidanti izboljša imunsko funkcijo.To stori z bojem proti prostim radikalom, ki lahko poškodujejo celice.
13. Mandlji
Mandlji so še en odličen vir vitamina E. Vsebujejo tudi mangan, magnezij in vlaknine.
Majhna peščica ali četrt skodelice mandljev je zdrav prigrizek, ki lahko koristi imunskemu sistemu.
14. Pomaranče ali kivi (kivi)
Pomaranče in kivi so odličen vir vitamina C, ki je vitamin, na katerega se mnogi obrnejo, ko začutijo prehlad.
Čeprav znanstveniki še vedno niso prepričani, kako natančno pomaga, lahko vitamin C skrajša trajanje simptomov prehlada in izboljša delovanje človeškega imunskega sistema.
15. Rdeča paprika
Za ljudi, ki se skušajo izogniti sladkorju v sadju, je rdeča paprika odličen alternativni vir vitamina C.
Cvrtje in praženje ohranjata vsebnost hranil v rdeči papriki boljše kot kuhanje na pari ali kuhanje, v skladu s študijo o metodah kuhanja.
Drugi načini za krepitev imunskega sistema
Pravilno umivanje rok lahko pomaga okrepiti imunski sistem.Naslednje strategije življenjskega sloga lahko okrepijo imunski sistem osebe:
- izogibanje kajenju
- redno vadbo
- vzdrževanje zdrave teže
- izogibanje alkoholu ali pitju zmerno
- dovolj spanja
- zmanjšanje stresa
- vadite pravilno umivanje rok in ustno higieno
Povzetek
Uživanje 15 živil za povečanje imunosti, zajetih v tem članku, lahko okrepi imunski sistem ljudi in izboljša njihovo sposobnost za boj proti okužbam.
Kljub temu je pomembno vedeti, da je imunski sistem zapleten. Uživanje zdrave in uravnotežene prehrane je le eden od načinov za podporo imunskemu zdravju.
Prav tako je treba biti pozoren na druge dejavnike življenjskega sloga, ki lahko vplivajo na zdravje imunskega sistema, na primer gibanje in nekadenje.
Kdor pogosto prejema prehlad ali druge bolezni in je zaskrbljen zaradi svojega imunskega sistema, naj se pogovori z zdravnikom.