Niti vitamina D niti omega-3 dodatki ne morejo preprečiti vnetja
So dodatki omega-3 tako koristni, kot so nekoč verjeli raziskovalci? Ne, ko gre za vnetje, kaže nova študija.
Nedavne študije kažejo, da jemanje dodatkov za zvišanje ravni vitamina D in omega-3 morda ne bo zmanjšalo sistemskega vnetja.
Nova raziskava, ki je izhajala iz študije VITAL, je bila namenjena določitvi ravni biomarkerjev več indikatorjev vnetja pri ljudeh, ki jemljejo ali ne jemljejo dodatke vitamina D in omega-3 maščobnih kislin ali ribje olje.
Po enem letu študija ni pokazala izrazite razlike v ravni med obema skupinama.
Karen Costenbader - direktorica programa Lupus na oddelku za revmatologijo, vnetje in imunost v bolnišnici Brigham and Women's Hospital v Bostonu, MA - je avtorica študije.
Rezultati so zdaj prikazani v reviji Klinična kemija.
Zakaj so markerji vnetja pomembni?
Vnetje je ključni napovedni znak številnih življenjsko nevarnih stanj - zlasti tistih, povezanih s staranjem in debelostjo.
Sem spadajo bolezni srca in ožilja, srčno popuščanje, osteoporoza, nekatera nevrodegenerativna stanja (vključno z Alzheimerjevo boleznijo), diabetes in nekateri raki.
Mnogi ljudje uporabljajo dodatke vitamina D in ribje olje za zmanjšanje sistemskih vnetij in preprečujejo pojav takšnih stanj.
Vendar pa so raziskovalci, ki stojijo za novo študijo, ugotovili, da niti vitamin D niti ribje olje ne moreta zmanjšati sistemskega vnetja, v nekaterih primerih pa so bili označevalci vnetja dejansko višji pri ljudeh, ki jemljejo te dodatke, kot pri tistih, ki jih ne jemljejo.
Costenbader in ekipa sta preučila interlevkin 6 (IL-6), receptor za faktor nekroze tumorja 2 (TNFR2) in visoko občutljivi C-reaktivni protein (hsCRP).
Posamezno imajo ti markerji ključno vlogo pri nastopu vnetja. Zaznavanje povišanih vrednosti teh markerjev v krvi je lahko prognostično orodje za obveščanje zdravstvenih delavcev o stopnjah vnetja pri posamezniku.
Kaj je bil namen študije?
Mnogi ljudje jemljejo dodatke vitamina D in ribjega olja, saj verjamejo, da lahko pomagajo zmanjšati vnetje. Vendar pa bodo zdravstveni delavci težko ugotovili, kako svojim pacientom svetovati, katere dodatke naj jemljejo in kateri odmerki so lahko najboljši.
Razlog za to je pomanjkanje podatkov o kliničnih preskušanjih za informiranje o zdravljenju. Cilj študije VITAL je bil zagotoviti klinične podatke, potrebne za lažje informiranje zdravstvenih delavcev o svojih pacientih.
Tekoča študija VITAL je randomizirano, dvojno slepo, s placebom nadzorovano preskušanje, v katerem raziskovalci preučujejo učinke vitamina D, omega-3 ali obojega na ravni IL-6, TNFR2 in hsCRP v krvi.
Za to raziskavo so udeleženci zaužili 2000 mednarodnih enot vitamina D, 1 gram omega-3 ali oboje na dan. Nekateri so namesto tega prejeli placebo.
Znanstveniki so opravili začetno meritev na začetku preskušanja, ki so jo primerjali z meritvami, ki so jih opravili leto kasneje.
V prihodnosti bo to preskušanje preučevalo tudi učinke dodatkov na tveganje za bolezni srca in ožilja ter raka.
Kaj je ugotovila študija?
Rezultati so pokazali, da so bile po enem letu jemanja teh dodatkov ravni ene vrste vitamina D (25-OH) in ene vrste omega-3 (n-3 FA) v krvi 39% in 55% višje pri tistih, ki so jemali dodatke v primerjavi s tistimi, ki so jemali placebo, pri katerih so bile spremembe minimalne.
To kaže na to, da so telesa udeležencev uspešno absorbirala dodatke.
Presenetljivo je, da so bili nivoji IL-6 pri tistih, ki so jemali dodatke vitamina D, 8,2% višji.
Raven hsCRP je bila pri ljudeh z nižjimi izhodiščnimi vrednostmi vitamina D za 35,7% višja, kar kaže na to, da tisti, ki jemljejo dodatke, ker imajo nizko raven vitamina D, dejansko povečujejo raven tega posebnega vnetnega markerja.
Med tistimi, ki so prejemali omega-3, se je raven hsCRP sicer zmanjšala pri tistih z nižjo izhodiščno vrednostjo n-3 FA, ne pa tudi pri tistih z večjim vnosom ribjega olja.
Nenazadnje v enem letu študije noben dodatek ni znižal ravni biomarkerjev vnetja.
"Čeprav je bistvo tega, da pri tistih, ki so jemali kateri koli dodatek, nismo opazili zmanjšanja označevalcev vnetja, smo ugotovili, da so ljudje, katerih vnos ribjega [olja] je bil na začetku majhen, imeli znižanje enega od biomarkerjev vnetja . "
Dr. Karen Costenbader
"Zanimivo in pomembno bo videti rezultate prihodnjih analiz VITAL, zlasti tistih, ki bolj kot na biomarkerje preučujejo tveganje za bolezni."
Čeprav se zdi, da ti rezultati ne kažejo nobene klinične koristi jemanja dodatkov za zmanjšanje sistemskega vnetja, je bilo preskušanje številne omejitve.
Kohorta je bila na primer majhen posnetek začetnih nabornikov; ekipa je testirala le 1.500 od potencialnih 25.000. Če bi bila kohorta večja, bi bili morda rezultati jasnejši.
Poleg tega so preizkusili le eno obliko vitamina D in eno obliko omega-3. Druge oblike teh dodatkov bi lahko bile učinkovitejše pri zmanjševanju sistemskega vnetja.
Iz teh razlogov je potrebna nadaljnja preiskava.
