Mediteranska prehrana spodbuja bakterije proti raku v dojkah
Prehrana lahko vpliva na kolonije mikrobov ne samo v črevesju, temveč tudi v drugih delih telesa, na primer na ženskih dojkah pri sesalcih. Vpliv je dovolj močan, da ustvari pogoje, ki so pro- ali protirakavi.
Tako so zaključili raziskovalci z medicinske šole Wake Forest v Winston-Salemu v zvezni državi Severna Karolina, potem ko so primerjali učinke zahodne in sredozemske diete na mikrobe in biološko aktivne spojine v opicah opic.
V prispevku o delu, ki bo kmalu objavljen v reviji Poročila o celicahpredlagajo, da bi lahko njihove ugotovitve odprle novo pot za preprečevanje in zdravljenje raka dojke.
V ZDA je rak dojke daleč najpogostejši rak pri ženskah. Leta 2015 je bilo 125 novih primerov raka dojke na 100.000 žensk.
Pri naslednjem najpogostejšem raku, pljučih in bronhijih, je bilo 58 novih primerov na 100.000.
Mikrobiom dojk
Nedavne študije so pokazale, da ima človeška mlečna žleza podobno kot črevesje svoj specifični mikrobiom ali edinstveno populacijo mikrobov.
Nadaljnja preiskava je tudi pokazala, da tumorji raka dojke vsebujejo nižje ravni Lactobacillus vrste bakterij v primerjavi z nerakastimi izrastki, kar kaže na to, da bi lahko bile "negativni regulator raka dojke."
Znano je, da se tveganje za raka dojke pri ženskah razlikuje glede na prehrano. Zdrava prehrana, kot je sredozemska - bogata s sadjem, oreščki, zelenjavo, stročnicami, ribami in oljčnim oljem - zmanjšuje tveganje, medtem ko jo tipična zahodnjaška prehrana z veliko maščob, predelane hrane in sladkarij poveča.
Čeprav obstajajo dokazi, da ima prehrana velik vpliv na raznolikost črevesnih mikrobov, ni jasno, ali to morda velja tudi za mikrobiom dojk.
Zato se je, kot je povedala višja avtorica študije dr. Katherine L. Cook, docentka na Medicinski fakulteti Wake Forest, "odločila preizkusiti hipotezo, da prehrana lahko vpliva na populacije mikrobiot mlečnih žlez."
„Posledice za zdravje mlečnih žlez“
Znanstveniki so se za izvedbo študije odločili pri opicah makaki, ker so dober model za raka dojke in je mogoče dolgoročno natančno nadzorovati njihovo prehrano - kar je pri študijah na ljudeh zelo težko.
31 mesecev je 40 odraslih opic jedlo sredozemsko ali zahodno prehrano. Po tem času so opice, ki so jedle mediteransko prehrano, desetkrat večje od ravni Lactobacillus v tkivu dojk, tako kot pri tistih, ki so jedli zahodnjaško prehrano.
Mediteranske opice, ki so jih hranili na dieti, so imele tudi višje ravni spojin, proizvedenih iz žolčevega in bakterijskega delovanja, kar je v skladu z manjšim tveganjem za raka dojke.
Preiskovalci pravijo, da te ugotovitve razkrivajo neposreden vpliv prehrane na mikrobiom, ki ni v črevesju, kar vpliva na "zdravje mlečnih žlez". Potrebno pa je nadaljnje delo za ugotavljanje vpliva bakterij in njihovih presnovnih stranskih produktov na tveganje za nastanek raka dojke.
Dr. Cook in njena ekipa nameravata nadaljevati raziskave, začenši s preiskavo, kako dvigniti raven Lactobacillus lahko vpliva na tkivo dojke.
Po tem želijo preizkusiti, ali dodajanje dodatkov - kot so probiotiki in ribje olje - k prehrani spreminja mikrobiom v tkivih dojk in tumorjih.
Prav tako želijo preizkusiti učinke bakterijskih stranskih produktov in žolčne kisline na rast tumorjev pri raku dojke, vnetje in odziv na zdravljenje.
"Naše prihodnje študije so namenjene potrjevanju uporabe probiotikov, ribjega olja ali antibiotikov med neoadjuvantno terapijo za izboljšanje terapevtskih rezultatov."
Dr. Katherine L. Cook
