Spojina kivija lahko prepreči brezalkoholne maščobne bolezni jeter
Vse več je dokazov, da smo tisto, kar so naše matere jedle med nosečnostjo; če bi uživali prehrano z visoko vsebnostjo maščob, bi lahko utrpeli posledice, pa naj gre za debelost ali brezalkoholno maščobno bolezen jeter. Nova študija pa je morda odkrila način, kako slednjega preprečiti.
Raziskovalci so odkrili, da spojina, ki jo najdemo v kiviju, zeleni in papaji - imenovani pirolokinolin kinon (PQQ) - preprečuje napredovanje brezalkoholne maščobne bolezni jeter (NAFLD) pri miših, katerih matere so se prehranjevale z veliko maščob.
Vodja študije dr. Karen Jonscher - izredni profesor anesteziologije na medicinskem kampusu Univerze v Koloradu Anschutz v Aurori, CO - in kolegi so nedavno o svojih ugotovitvah poročali v reviji Hepatološke komunikacije.
NAFLD je opredeljen kot kopičenje maščobe v jetrih, ki ni posledica uživanja alkohola.
Ocenjuje se, da NAFLD prizadene med 30 in 40 odstotkov odraslih v ZDA, zaradi česar je eden najpogostejših vzrokov bolezni jeter v državi.
Debelost, visoka raven holesterola, hipertenzija in visoke ravni trigliceridov ključno prispevajo k NAFLD in ta stanja pogosto nastanejo kot posledica prehrane z veliko maščobami.
Vendar nas ne sme skrbeti samo hrana, ki jo jemo sami; naše zdravje bi lahko bilo ogroženo zaradi hrane, ki so jo matere jedle med nosečnostjo.
Kako materina prehrana vpliva na potomce
V zadnjih letih je ogromno študij pokazalo, da lahko prehrana mater pusti negativni pečat na dojenčku v razvoju.
Lani je na primer Medicinske novice danes poročali o študiji, ki kaže, da lahko bodoče matere, ki uživajo prehrano z veliko maščobami, povečajo tveganje svojih otrok - in celo tveganje svojih vnukov - za razvoj raka dojke.
Raziskave so tudi pokazale, da lahko slaba materina prehrana spremeni črevesne bakterije potomcev tako, da postanejo nagnjeni k debelosti in s tem povezanim stanjem.
"Dokazi vedno bolj kažejo, da izpostavljenost materini debelosti ustvarja vnetno okolje v maternici," pravi Jonscher. "To vodi do dolgotrajnih postnatalnih motenj prirojenega imunskega sistema potomcev in zdravja bakterij v črevesju, kar lahko poveča tveganje za razvoj maščobnih bolezni."
V prejšnji študiji na miših so raziskovalci ugotovili, da dodatek PQQ pri debelih nosečih miših preprečuje blago kopičenje maščobe v jetrih potomcev.
PQQ je spojina, ki je prisotna v rastlinski hrani - vključno s kivijem, zeleno papriko, zeleno, peteršiljem in papajo - in materinem mleku. PQQ je antioksidant. To pomeni, da lahko pomaga zaščititi naše telo pred prostimi radikali, ki so napolnjene molekule, ki lahko poškodujejo DNA in druge celične sestavine.
V tej najnovejši študiji so Jonscher in sodelavci ugotovili, ali lahko materinsko dopolnilo PQQ pomaga pri preprečevanju razvoja NAFLD pri potomcih.
"Potencialno varen terapevt" za NAFLD
Da bi prišli do svojih ugotovitev, so raziskovalci hranili noseče miši z visoko vsebnostjo maščob v zahodni prehrani in spremljali zdravje svojih potomcev.
Skupina je ugotovila, da je bila teža teh potomcev približno 56 odstotkov večja od potomcev, rojenih miši, ki so se hranile s kontrolno prehrano.
Miši, rojene materam, ki so se hranile z visoko vsebnostjo maščob, so pokazale tudi spremembe v črevesnih bakterijah, ki so bile povezane z razvojem nealkoholnega steatohepatitisa (NASH) - oblike NAFLD, pri kateri kopičenje maščobe v jetrih spremlja vnetje.
Ko pa so noseče miši poleg prehrane z visoko vsebnostjo maščob prejele tudi PQQ, so raziskovalci ugotovili, da so se spremembe črevesnih bakterij, povezane z NASH, spremenile pri njihovih potomcih in pokazale tudi manj povečanja telesne mase kot potomci, rojeni materam, ki niso prejele PQQ.
Jonscher in sodelavci verjamejo, da ti rezultati kažejo, da bi lahko PQQ bil uspešen kandidat za preprečevanje NAFLD.
V komentarju njihovih rezultatov raziskovalci pišejo:
"Čeprav ravni vitkih in debelih mater pri ljudeh ali živalih niso bile raziskane, je PQQ potencialno varen terapevt za preizkušanje preprečevanja razvojnega načrtovanja NAFLD / NASH."
Medtem ko je PQQ na voljo kot dodatek, Jonscher opozarja, da ljudje še ne smejo hiteti z nakupom. "[Posamezniki se morajo pred uporabo najprej posvetovati s svojim zdravnikom," svetuje.
