Kako lahko sadna spojina zniža krvni tlak
Borovnice, rdeče grozdje, rdeče vino in arašidi so nekateri naravni viri resveratrola - rastlinske spojine, ki je bila v zadnjem času v medicinski skupnosti deležna velike pozornosti. Nove raziskave na miših in človeških celicah razgradijo mehanizem, s pomočjo katerega lahko resveratrol znižuje krvni tlak.
Od zaščite naših nevronov pred staranjem do potencialnega preprečevanja raka so v zadnjem času številne študije pozdravile zdravstvene koristi resveratrola.
Veliko prejšnjih raziskav se je osredotočalo tudi na koristi resveratrola za zdravje srca.
Klinične študije na podganah in miših so med drugim pokazale zaščitne učinke proti kapi, srčnemu popuščanju in hipertenziji.
Čeprav nekateri raziskovalci verjamejo, da koristi resveratrola izvirajo iz njegovih antioksidativnih lastnosti, mehanizmi njegovih kardioprotektivnih učinkov ostajajo nejasni.
Nove raziskave se približujejo razumevanju teh mehanizmov in ugotovitve so zanimiv paradoks.
Skupina znanstvenikov iz londonskega King's College (KCL) je dodala resveratrol prehrani miši z visokim krvnim tlakom. Joseph Burgoyne, dr., Višji predavatelj kardiovaskularnih znanosti na KCL, je glavni avtor študije, objavljene v reviji Obtok.
Učinki resveratrola pri miših
Burgoyne in ekipa sta povzročila visok krvni tlak pri skupini miši divjega tipa. Raziskovalci so glodalcem izmerili krvni tlak z implantiranimi telemetričnimi sondami in to spremljali 15 dni.
V tem času so miši hranili bodisi s prehrano, ki so ji dodali resveratrol, bodisi z običajno prehrano.
Do konca obdobja študije so raziskovalci ugotovili približno 20 milimetrov živega srebra v krvnem tlaku miši, ki so uživale resveratrol. Znanstveniki so tudi odkrili, da je resveratrol glodalcem sprostil žile z oksidacijo beljakovin PKG1a.
"Resveratrol posreduje zniževanje krvnega tlaka tako, da paradoksalno povzroča oksidacijo beljakovin, zlasti v času oksidativnega stresa, mehanizma, ki je lahko skupna značilnost molekul" antioksidantov "," zaključujejo avtorji.
Ugotovitve so nasprotujoče si v smislu, da naj bi bila spojina antioksidant, vendar ta študija kaže, da se obnaša kot oksidant, da bi znižala krvni tlak.
»Počasi spoznavamo, da oksidanti niso vedno zlobneži. Naše raziskave kažejo, da molekula, ki je nekoč veljala za antioksidant, blagodejno vpliva z oksidacijo. Menimo, da bi na ta način lahko delovali tudi številni drugi tako imenovani "antioksidanti". "
Joseph Burgoyne, dr.
Kaj ugotovitve pomenijo za ljudi?
Pomembno je, da so raziskovalci lahko ponovili ugotovitve v človeških celičnih linijah. Natančneje, resveratrol so uporabili za gladke mišične celice, odvzete iz človeških krvnih žil, in opazili enak postopek oksidacije.
Vendar pa znanstveniki opozarjajo na razlago, da naj ljudje uživajo veliko izdelkov, ki vsebujejo resveratrol, da bi izkoristili enake koristi, kot jih je pokazala ta študija pri miših.
Ljudje se morajo izogibati predvsem rdečemu vinu, opozarjajo raziskovalci. Da bi poustvarili prednosti študije pri ljudeh, bi morali Burgoyne s sodelavci vsak dan zaužiti 1000 steklenic rdečega vina. Spojina ni zelo topna, zato so potrebne velike količine.
"Naše delo bi lahko postavilo temelje za kemično spreminjanje resveratrola, da bi izboljšali njegovo dovajanje v telo," pojasnjuje vodja študije, "ali oblikovanje novih, močnejših zdravil, ki uporabljajo isto pot. V prihodnosti bi lahko dobili povsem nov razred zdravil za krvni tlak. «
Metin Avkiran, profesor molekularne kardiologije na KCL, ki ni sodeloval v študiji, komentira tudi pomen ugotovitev.
»Na žalost ni povsem jasno odpreti steklenico merlota. Če želite uporabiti enakovreden odmerek resveratrola za človeka, bi morali vsak dan spiti nemogoče količine rdečega vina. "
Prof. Dr. Metin Avkiran
"Ta študija razkriva presenetljiv način delovanja resveratrola in odpira možnost novih zdravil za krvni tlak, ki delujejo na podoben način," dodaja prof. Avkiran. "Ugotovitve nas približujejo koraku k reševanju tega" tihega morilca ", ki ljudi ogroža zaradi uničujoče kapi ali srčnega napada."
V ZDA trenutno s hipertenzijo živi več kot 100 milijonov ljudi.
