Ali dieta za krvno skupino O deluje?
Mnogi ljudje vidijo krvno skupino osebe kot pomembno le pri dajanju krvi ali transfuziji krvi. Vendar nekateri trdijo, da lahko uživanje prehrane, specifične za določeno krvno skupino, prinese zdravstvene koristi.
Naturopat Peter D’Adamo je populariziral idejo, da bi prehrana, ki temelji na krvni skupini, lahko človeku pomagala doseči dobro splošno zdravje in zmanjšati tveganje za razvoj nekaterih bolezni.
Vendar pa je raziskav o učinkih prehrane s krvno skupino malo in študije, ki so na voljo, niso dokazale njene učinkovitosti. Avtorji študije iz leta 2014 so na primer ugotovili, da njihove ugotovitve ne podpirajo trditev, da dieta s krvno skupino prinaša posebne koristi.
Pregled podatkov iz leta 2013, ki se nanašajo na prehrano krvne skupine, je prav tako odkril, da trenutno ni na voljo nobenih dokazov, ki bi potrjevali koristi tega prehranjevalnega načrta.
V tem članku pojasnjujemo, zakaj nekateri verjamejo, da bi morala njihova krvna skupina vplivati na njihovo prehrano. Podrobneje preučimo tudi predlagane koristi prehranjevanja za O pozitivne in negativne krvne skupine ter razpravljamo o tem, katero hrano mora jesti človek, ki se drži te diete, in se je izogibati.
Prehranjevanje za vašo krvno skupino
Zaradi različnih krvnih skupin so ljudje bolj ali manj dovzetni za določene pogoje. Velika genetska študija iz leta 2019 je na primer pokazala, da imajo ljudje s krvjo tipa A in AB večje tveganje za raka želodca.
Rezultati prejšnje študije so pokazali, da imajo ljudje, ki pripadajo krvni skupini A, B ali AB, večje tveganje za koronarno srčno bolezen.
Študija iz leta 2019 na Hrvaškem je pokazala tudi povezavo med krvno skupino AB in tveganjem za psihiatrične motnje. Raziskovalci so predlagali, da imajo osebe v krvni skupini AB trikrat večja verjetnost, da imajo psihiatrične motnje tisti v drugih krvnih skupinah.
Po besedah D’Adamo pride do kemične reakcije, ko kri pride v stik z nekaterimi živili, natančneje z beljakovino, imenovano lektin.
Lektini imajo neposreden učinek na kri in prebavni trakt. Beljakovine se vežejo na celice v telesu, zaradi česar se strdijo, kar lahko privede do hormonskih motenj.
Učinek, ki ga ta povzroči na telo, je podoben učinku prisotne tujke.
D’Adamo predlaga, da se ljudje z različnimi krvnimi skupinami različno odzovejo na določene vrste hrane in njihove lektine. Kot rezultat priporoča posebne prehrane za ljudi s temi različnimi krvnimi skupinami.
Nobena doslej raziskava ne kaže, da lektini različno vplivajo na ljudi v določenih krvnih skupinah.
Študija iz leta 2014 je pokazala, da je upoštevanje diete krvne skupine O znižalo raven trigliceridov v krvi, ki je oblika shranjevanja maščob. Kljub temu so avtorji študije ugotovili, da je do padca ravni trigliceridov prišlo zaradi dejavnikov, ki niso povezani s krvno skupino osebe.
Več o dieti brez lektina si preberite tukaj.
Hrana za jesti
Po mnenju zagovornikov diete bi morali ljudje s krvno skupino O jesti in se izogibati določeni hrani.
Ponovno je treba omeniti, da je malo zanesljivih dokazov, ki bi podpirali uporabo te diete.
Živalske beljakovine
Načrt prehrane narekuje, da naj ljudje v krvni skupini O uživajo "koristne" živalske izdelke, vključno z:
- govedina
- jagnjetina
- ovčetina
- teletina
- divjačina
- trska
- sleda
- skuša
Ljudje s krvjo tipa O po dieti lahko uživajo večino mesnih izdelkov, vključno z morsko vodo.
Mlekarna
Čeprav bi se ljudje, ki se želijo držati diete za krvno skupino O, na splošno morali izogibati mlečnim izdelkom in jajcem, lahko občasno uživajo naslednje izdelke:
- maslo
- siri, kot so kmet, feta, mocarela in kozji sir
- sojino mleko
Oreški
Oreški so odličen vir beljakovin in zdravih maščob, ljudje, ki sledijo dieti, pa imajo običajno večino oreščkov, razen tistih na spodnjem seznamu "živil, ki se jim je treba izogniti".
Primerne oreške in semena, vključno z orehi, lešniki in mandlji, lahko kupite prek spleta. Menda največ koristi prinašajo bučna semena in orehi.
Fižol
Ljudje s krvjo tipa O fižol dobro prenašajo. Zagovorniki diete verjamejo, da so fižol za te posameznike najbolj koristni:
- fižol adzuki
- pinto fižol
- črnooki grah
Zrna
Medtem ko bi se večina ljudi na O pozitivni in negativni dieti morala izogibati žitaricam, jih lahko nekaj ostane v prehrani, med drugim:
- amarant
- ajda
- riž
- kamut
- kasha
- proso
Nekateri ljudje bodo morda lahko jedli tudi zrna, ki vsebujejo gluten, drugi pa jih ne bodo mogli prenašati. Ta zrna vključujejo:
- ječmen
- rž
- črkovan
- Esenski kruh in Ezekielov kruh
Veliko manj dostopnih žit je na voljo za nakup prek spleta, vključno z amarantom, kamutom in kašo ter kruhom Ezekiel.
Zelenjava
Z nekaj izjemami - ki so na seznamu živil, ki se jim je treba izogniti - ljudje s krvjo tipa O lahko jedo večino zelenjave, vključno z:
- paradižnik
- artičoka
- radič
- regrat
- česen
- hren
- ohrovt
- okra
- čebula
- peteršilj
- pastinak
- rdeče paprike
- sladki krompir
- buča
- morske alge
- repa
Sadje
Nekateri priporočeni sadeži za ljudi s krvjo tipa O vključujejo:
- slive
- suhe slive
- fige
- grenivke
- večina jagod
Začimbe in začimbe
Med začimbe, ki jih lahko uživajo ljudje, ki se držijo diete, so:
- začimbe na osnovi alg
- jodirana sol
- peteršilj
- curry
- kajenski poper
- čokolado
- kakav
- ljubica
Ljudje lahko veliko teh sestavin kupijo prek spleta, vključno z začimbami na osnovi alg in jodirano soljo.
Pijače
Ljudje, ki sledijo O pozitivni in negativni prehrani, lahko pijejo naslednje:
- seltzerjeva voda
- klubska soda
- peneča voda
- čaj
- vino
Hrana, ki se ji je treba izogniti
Privrženci diete predlagajo, da lahko ljudje s krvjo tipa O doživijo neželeno povečanje telesne mase, kadar jedo določene skupine živil, na primer mlečne izdelke. Tudi določeni izdelki, kot so živila na osnovi pšenice, ki vsebujejo gluten, lahko povzročijo vnetni in avtoimunski odziv.
Živalske beljakovine
Načrt prehrane za ljudi s krvjo tipa O izključuje:
svinjina, vključno s šunko in slanino
- gos
- barakuda
- vloženi sled
- som
- dimljen losos
- kaviar
- hobotnica
- školjka
Mlekarna
Ljudje, ki se držijo diete, naj se izogibajo mlečnim izdelkom, ki niso na seznamu "hrana za jesti", vključno z jogurtom.
Oreški
V prehranski načrt niso vključeni tudi nekateri oreški, vključno z:
- Brazilski oreški
- indijski oreščki
- arašidi
- pistacije
- makova semena
Fižol
Fižol, ki ga zagovorniki diete odsvetujejo, vključuje:
- bakreni fižol
- fižol v zrnju
- fižol tamarinde
- leča, vključno z domačo, zeleno in rdečo lečo
Zrna
Dieta izključuje tudi naslednja zrna:
- koruza
- gluten
- graham
- bulgur, durum, vzklila, bela in polnozrnata pšenica
- pšenični kalčki in otrobi
- farina
- oves
- sedem zrn
Zelenjava
Čeprav ljudje v krvni skupini O dobro prenašajo veliko zelenjave, je nasvet, naj se izogibajo:
zelenjava, ki pripada Brassica družina, vključno z zeljem, brstičnim ohrovtom, cvetačo in gorčicami
- kalčki lucerne
- gobe šitake
- fermentirane oljke
- zelenjava iz družine nočnikov, vključno z jajčevci in krompirjem
- koruza
- por
Sadje
Ljudje, ki se držijo O pozitivne in negativne prehrane, se morajo izogibati tudi več določenih sadežev:
- melone, vključno s tropino in medeno roso
- pomaranče
- mandarine
- jagode in robide
- rabarbare
- avokado
- kokos in izdelki, ki vsebujejo kokos
Začimbe in začimbe
- Začimbe in začimbe, ki se jim je treba izogibati v prehrani, vključujejo:
- poper, tako bel kot črn
- kis
- kapre
- cimet
- koruzni škrob in koruzni sirup
- muškatni orešček
- vanilije
- kečap
- kumarice
- majoneza
- užitek
Pijače
Ljudje s krvjo tipa O se morajo v skladu s prehranskim načrtom izogibati pitju:
- pivo
- kava
- destilirana tekočina
- Črni čaj
Kaj je krvna skupina O?
Kri je sestavljena iz številnih vitalnih sestavin, vključno s plazmo, rdečimi in belimi krvničkami ter trombociti.
V krvi so tudi antigeni. To so snovi na površini celice, ki sprožijo imunski sistem, da napada tuje spojine in organizme, kot so bakterije. Antigeni lahko imunski sistem sprožijo tudi za napad na krvne skupine z različnimi antigeni.
Zdravniki krvne skupine uvrščajo med skupine A, B, AB in O. Označujejo jih tudi kot rezus (Rh) pozitivne ali Rh negativne, kar označuje prisotnost ali odsotnost antigena, imenovanega Rh faktor.
Na primer, oseba s krvjo O + na površini celic nima antigenov A ali B, ima pa Rh faktor. V nasprotju s tem O-kri nima antigenov A ali B in nima Rh faktorja. Iz tega razloga medicinski strokovnjaki menijo, da je vrsta krvi O univerzalna vrsta darovalca rdečih krvnih celic.
Povzetek
Trenutno ni trdnih dokazov, ki bi dokazovali, da je ta dieta učinkovita ali podpirajo njeno uporabo.
Ljudje, ki sledijo določeni dieti krvne skupine, lahko poročajo o izboljšanem zdravju, vendar se to lahko zgodi, ker na splošno jedo bolj zdravo hrano.
Vedno je pomembno, da je človek pozoren na to, kako se njegovo telo odziva na hrano in pijačo, ki jo zaužije, da lahko spozna, katera prehrana mu najbolj ustreza. Najbolje je, da vzdržujete uravnoteženo, raznoliko prehrano, ki vsebuje živila z visoko hranilno vsebnostjo.
Kot pri vseh dietah ali vadbenih programih je tudi pred zdravljenjem s krvno skupino pomembno, da se pogovorite z zdravnikom.
V:
Slišal sem, da so lektini, na primer tisti v fižolu, strupeni. Ali naj se jim izogibam, čeprav nobena raziskava ne podpira prehrane za krvno skupino O?
A:
Lektini so prisotni v mnogih drugih živilih, razen v fižolu. So v žitih, oreščkih, semenih in stročnicah.
Ker so raziskave pokazale, da lektini zmanjšujejo absorpcijo mineralov in vplivajo na prebavne funkcije, je zmanjšanje izpostavljenosti lektinu dobra ideja, ali sledite dieti krvne skupine ali ne.
To lahko enostavno storite tako, da to hrano namočite, poženete ali skuhate, preden jo zaužijete.
Natalie Butler, R.D., L.D. Odgovori predstavljajo mnenja naših medicinskih strokovnjakov. Vsa vsebina je strogo informativnega značaja in se ne sme upoštevati kot zdravniški nasvet.
